طريقة عمل أصابع الجبنة والسبانخ المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الجبنة والسبانخ المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب جبن كريمى
- 1 كوب سبانخ مطبوخة
- 2 كوب جبن موتزريلا (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مجفف
مقادير التغطية :-
- 0.5 كوب طحين
- 3 بيضات
- 2 كوب فتات الخبز ( بقسماط )
- 1 كوب زيت للقلى
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الجبن الكريمى – السبانخ – الجبن الموتزريلا – الملح – الفلفل الأسود – الثوم المجفف ) .
-
5
قلبي المكونات السابقة معا بشكل جيد حتى يندمجوا .
-
17
ضعى أصابع الجبن والسبانخ فى الثلاجة قبل القلي ثم اقليهم فى الزيت الساخن حتى يصبح لونهم بنى .
-
21
قدمى أصابع الجبنة والسبانخ وهى ساخنة واستمتعى بمذاقها الرائع .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة عالية السعرات الحرارية فينصح بتناول 2 قطعة على الأكثر لكل فرد .