أصابع الدجاج بالشوفان للرجيم ... تمتعي بوجبة مشبعة، وخفيفة، وسريعة خاصة بالرجيم، جربي اصابع الدجاج المغطاة بالشوفان وشاركينا تجربتك بالطعم شاهدي: اصابع الدجاج مع تغميسة الأفوكادو بالفيديو
المقادير
- 1 كيلو صدر الدجاج
- كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 كوب الشوفان (مطحون)
- كوب بقسماط (مطحون)
- 1 مكعب مرق دجاج
- رشّة ملح
- رشّة بابريكا
- رشّة ثوم بودرة
- رشّة فلفل أسود
- رشّة بودرة البصل
- 0.5 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
قطعي الصدورعلى شكل أصابع طويلة وسميكة إلى حد ما.
-
2
حضري بولتين واحدة ضعي فيها الدقيق والتوابل والنشا واعجنيهم بالماء بحيث تكون عجينة سائلة ومتماسكة إلى حد ما. والبولة الأخرى ضعي فيها الدقيق والشوفان والبقسماط والتوابل.
-
3
حمي الزيت في المقلاة على النار.
-
4
ضعي أصابع الدجاج في البولة السائلة ثم في بولة الشوفان والبقسماط والدقيق ثم في الزيت ثم صفيه على مناديل مطبخ وتقدم.