أرز صيني مقلي ... من أشهر المأكولات الصينية الشعبية، تعلمي طريقة تحضيره في مطبخك بأسهل الخطوات وقدميه بجانب أصناف اللحوم المفضلة للعائلة شاهدي:  الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي مقلاة على حرارة متوسطة ثم أضيفي زيت السمسم والبصل والفلفل الأحمر الحارّ والجزر وقلّبي المكونات حتى تذبل.‏

  • 2

    اجمعي الخضراوات في زاوية من المقلاة وأضيفي البيضة المخفوقة في القعر واخفقيها جيداً حتى تنضج وقلّبي المكونات.‏

  • 3

    ?‏أضيفي الأرز إلى المزيج وزيدي صلصة الصويا ونكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات ثمّ ‏أضيفي البصل الأخضر. ‏

  • 4

    ? ارفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.