أبهري عائلتك بتقديم الأرز البسمتي بطريقة مبتكرة وبطعم مميز، وحضري على سفرتك أرز بالزعفران، طريقته غاية في البساطة، وطعمه شهي جداً ورائع 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي الزعفران في نصف كوب من الماء المغلي.

  • 2

    ?سخني الزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

  • 3

    أضيفي الأرز وقلبي حتى يتشرب الأرز الزبدة، وأضيفي الزعفران. 

  • 4

    ثم أضيفي للقدر 1 ½ كوب المتبقي من الماء المغلي واتركيه على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى ينصج الأرز.

  • 5

    ?قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم.

إليك وصفة سهلة وسريعة لأرز الزعفران. هذا الطبق الفواح واللذيذ مثالي لأي مناسبة، من عشاء ليلة نهاية الأسبوع إلى الاحتفالات الخاصة.