طريقة عمل أقماع الكنافة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أقماع الكنافة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أضيفي الزبدة المذابة الى الكنافة وقلبي باستخدام أصابعكِ حتى تتشرب الكنافة كل الزبدة .

  • 9

    رصي أقماع الكنافة فى صينية غيرلاصقة وضعيها بالفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق مع التقليب فى منتصف المدة على الجانب الآخر بحيث تأخذ الكنافة اللون البنى الذهبى .

  • 13

    انتظرى حتى تبرد الكنافة تماما ثم أخرجى الاقماع المعدنية وأكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .

  • 17

    اخفقي الجبن الكريمى مع الفانيليا والسكر البودرة فى حال استخدامه ثم ضعي الحشوة فى كيس التزيين واحشى بها أقماع الكنافة .

  • 21

    ضعى الفستق الحلبى المفروم فى وعاء صغير ثم اغمسى أقماع الكنافة من أعلى بالفستق .

  • 25

    رصى أقماع الكنافة بالجبن فى طبق التقديم وقدميها مع شراب السكر أو الشربات ( بحيث يضع كل شخص الكمية المناسبة له ) .

  • 29

    تكون لذيذة جدا مع فنجان من القهوة التركية .

  • 33

    ملاحظة لذيذة : لتحضير شراب السكر اغلى 2 كوب من السكر مع كوب من الماء وقليل من حمض الليمون لمدة 8 دقائق ثم ارفعيه عن النار وأضيفى ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الزهر ويترك جانبا حتى يبرد .