أجنحة الدجاج بالزنجبيل والبرتقال لمقبلات شهية .. يفضل الكثيرون أجنحة الدجاج كطبق مقبلات ساخنة متعددة النكهات، حضرنا لك جوانح الدجاج بمذاق الزنجبيل والبرتقال، طعم لا مثيل له
المقادير
- كيلو جوانح الدجاج (منظفة)
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.33 كوب الزيت النباتي
- كوب مربى (مربى برتقال بالقشر)
- كوب الكاتشاب
- 0.5 كوب الصويا صوص
- 0.75 ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور ناعم)
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح وبودرة الثوم.
-
2
اغمسي أجنحة الدجاج بالطحين لتتغطى ثم ازيليها وانفضيها من الطحين الزائد.
-
3
سخني زيت غزير في مقلاة عميقة على نار عالية ثم أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 4 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش.
-
4
ازيلي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
-
5
اخلطي الكاتشاب مع الصويا صوص والزنجبيل ومربى قشر البرتقال في قدر على نار متوسطة.
-
6
أضيفي الدجاج المقلي للقدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
-
7
قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الجبن أو الرانش حسب الرغبة.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع أجنحة الدجاج بالزنجبيل والبرتقال للمقبلات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك!