أجنحة دجاج تندوري .. من المطبخ الهندي نقدم لك أشهى الأطباق الشهية بطعم البهارات الهندية المميزة، أجنحة دجاج تندوري بطعم شهي ولا أروع 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي الدجاج في طبق عميق.

  • 2

    ?اخلطي بواسطة محضرة الطعام البصل والطماطم المهروسة واللبن الزبادي والكزبرة  الثوم والزنجبيل والملح وحبوب الكمون وبهارات المسالا وملون الطعام والقرنفل حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 3

    ?صبي المزيج فوق الدجاج حتى يتغطى ثم ضعي الوعاء بالثلاجة بعد أن تغطيه لمدة ليلة كاملة. 

  • 4

    ?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

  • 5

    ?وضعي الدجاج المتبل مع الصلصة في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة لمدة 25 دقيقة.

  • 6

    ?شغلي شواية الفرن وحمري أجنحة الدجاج لمدة 6 دقائق.

  • 7

    ?ضعي الدجاج في طبق التقديم وزينيه بشرائح الليمون وقدميه ساخناً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بأجنحة دجاج التندوري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الهندي، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى. شكرا للقراءة!