يعد حلى عيش السرايا من الحلويات الرمضانية المعروفة، وتقدم بجميع المناسبات، ويمكن إعداد عيش السرايا بطريقة صحية ، تعلمي الطريقة وشاركينا تجربتك
المقادير
- 6 شريحة توست (طري)
- كوب قطر
- 0.5 كوب حليب بودرة (بلا دسم)
- 4 كوب الماء
- 6 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 0.5 كوب ماء الورد
- 0.5 كوب فستق حلبي (مطحون ناعم)
خطوات التحضير
-
1
?تزال أطراف التوست وتمدّ الشرائح في صينية زجاجية بحجم (20x30 سنتم).
-
2
?يسكب القطر فوق التوست بالتساوي حتى يتشرّبه كلّياً.
-
3
?يذوّب الحليب مع الماء والنشاء على البارد.
-
4
?يوضع المزيج على نار متوسطة ويحرّك باستمرار حتى بدء الغليان.
-
5
?يزاد ماء الزهر وماء الورد ويحرّك حتى يسمك المزيج.
-
6
?يسكب فوق شرائح التوست وتوضع الصينية في الثلاجة حتى تجمدّ.
-
7
?يرشّ الفستق على الوجه بالتساوي قبل الأكل بقليل.
-
8
?يقدّم هذا الطبق بارداً.
آمل أن يكون هذا المقال قد ساعدك في تعلم كيفية جعل سرايا تعيش بطريقة صحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!