طريقة عمل عجينة القطايف بالكراميل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجينة القطايف بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب ماء
- 3 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة صوص الكراميل
- 1 كوب سكر
- 1 كوب سميد
خطوات التحضير
-
1
نحضر الخلاط ونضع فيه الماء وباقي المكونات ونخلطهم جيداً.
-
2
نقوم بإحضار طاسة غير لاصقة ونضع فيها قليل من العجينة حتى تظهر الفقعات وتستوي، ثم نصفيها ونغطيها لتبرد.