طريقة عمل شيش طاووق مشوي
يعتبر الشيش طاووق من الأطباق المميزة و المفضلة لدى الجميع ، و لانه طبق مميز لا بد من تحضيره بأجود أنواع الدجاج و نحن ننصحكم في هذه الوصفة باستخدام دجاج اليوم متوسط الحجم ذو النكهة الغنية و الجودة العالية ، يحتاج تحضير هذا الطبق الى 1 كغ فقط من صدور دجاج اليوم متوسط الحجم مع بعض التوابل الخاصة لنحصل على طبق لذيذ و قيّم .