طريقة عمل سلطة الدجاج بالخس والتفاح الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج بالخس والتفاح الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 صدر دجاج مشوي
- 1 حبة تفاح اخضر
- 1 حبة خيار
- 0.5 رأس خس كابوتش
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- عصير ليمونة
- مل عين جمجروش (اختياري)
خطوات التحضير
-
1
تقطع الدجاج قطع صغيرة، وتوضع في بولة.
-
2
يغسل التفاح والخيار جيداً، ويقطعا مكعبات متوسطة الحجم.
-
3
يقطع الخس مكعبات، ويضاف إلى الدجاج.
-
4
يضاف إليهم التفاح والخيار، وتخلط جيداً.
-
5
تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون، وتخلط مرة أخرى.
-
6
توضع في بولة التقديم، وتزين بعين الجمل.
-
7
تقدم باردة.