طريقة المسخن

2023-10-17

طريقة عمل مسخن الدجاج بالشراك

مسخن الدجاج بالشراك ‎و هو من أشهر الأكلات الفلسطينة التراثية التي تقدم دائمًا في الولائم والأفراح والعزائم، ثم انتقلت هذه الأكلة إلى الأردن وأصبحت من الاطباق المهمة هناك. ويتكونالمسخن من قطع الدجاج المشوي والسماق والزعفران والصنوبر والفلفل وزيت الزيتون والمقدمة على خبز "الطابون"، ومن السهل تنفيذها في المنزل، لذلك سنقدم لكِ اليوم طريقة إعدادها على الطريقة الفلسطينية الأصيلة.

2023-10-17

طريقة عمل مسخن الدجاج بخبز الصاج

مسخن الدجاج بخبز الصاج ، من وصفات المطبخ الأردني الشعبية والشهيرة . وصفةالمسخن الذي يتميز دجاجه بطعم مختلف بفضل زيت الزيتون والسماق الذي يجعله غني بالنكهات اللذيذة كما أن البصل والمكسرات هما من المكونات الأساسية لهذه الوصفة مما يجعل الوصفة غنية بالقيمة الغذائية بالإضافة إلى طعمها المميز والمحبب لدى أهل الشام والعالم العربي بشكل كبير.

2023-10-17

طريقة عمل المسخن بالرز

المسخن بالرز من الوصفات المختلفة فقد اعتدنا على المسخن أن يكون عبارة عن سندويشات بخبز الصاج ولكن اخترناه لكم بنفس الطعم الرائع والبهارات بالأرز مع الدجاج .