طريقة الاوزي السوري

2023-10-17

طريقة عمل الأوزي باللحمة المفرومة

الأوزي باللحمة المفرومة ، الأوزي من الأكلات ذات الأصل التركي، ويفضلها السوريين على المائدة، كما تعتبر من الأطباق الأساسية في المناسبات والأعراس، تتكون من أرز باللحمة المفرومة والبازلاء والمكسرات، وتقدم داخل رقائق هشّة على شكل صرر، ونقدم لك اليوم طريقة تحضير الأوزي بدون الصرر.

2023-10-17

طريقة عمل صرر الاوزي السوري

صرر الاوزي السوري و هي إحدى الاكلات المشهورة في بلاد الشام خاصة ًالأردن وسوريا وفلسطين، وعادةً ما تُقدم في حفلات الزفاف،والأعراس،والعزائم الكبرى،وشهر رمضان ،والأعياد. والأوزي السوري وجبة ذات قيمة غذائية عالية ،تعتمد بشكل أساسي على الأرز،والخضراوات واللحم المفروم. اليوم نقدم لكِ طريقة سهلة لتحضير وجبة من الاوزى السورى