طبخ الزهرة على الطريقة السورية

2023-10-17

طريقة عمل الزهرة بالطحينة واللبن السورية

الزهرة بالطحينة السورية من الأطباق الشهية المنوعة التي يمكن تحضيرها بعدة طرق وبمكونات وصلصات مختلفة وأما الزهرة باللبن والطحينة فهي الأشهى حيث يتم قلي الزهرة ووضعها بالماء المغلي مع الكمون والثوم ثم في صينية الفرن مع مزيج الزبادي والطحينة وعصير الليمون وبذلك يكون الطبق الشهي جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل زهرة بالطحينة بالفرن

زهرة بالطحينة بالفرن ، طبق مقبلات رائع، بسيط وغني بالمكونات الغذائية الصحية التي يحتويها القرنبيط المحمص بالفرن مع صوص من الطحينة، الثوم، وعصير الليمون مع البقدونس وبذور السمسم على الوجه.