طاجن جمبري وكاليماري

2023-10-17

طريقة عمل طاجن السبيط الاسكندراني

طاجن السبيط الاسكندراني من المأكولات البحرية المعروفة في الاسكندرية فهو طبق مغذي وشهي وخاصة في الطاجن مع صلصة شهية من البصل والثوم والطماطم والكرفس والفلفل الحار والأخضر وبهارات مشكلة حسب الذوق حيث يتم تقليب المكونات في الزيت قليلاً ثم توضع في الطاجن بالفرن حتى تنضج جميع المكونات جيداً ويصبح طاجن السبيط الشهي جاهزاً .

2023-10-17

طريقة عمل طاجن السبيط والجمبرى

طاجن السبيط والجمبرى يتميز كونه سهل وصحي ومذاقه رائع فهو عبارة عن سبيط محشي بالكينوا أو الأرز مع جمبري بصلصة من الطماطم والفلفل الرومي الملون ومجموعة من التوابل التي تضيف نكهة شهية للطبق .