الباذنجان المقلي

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مقلي مايشرب زيت

الباذنجان المقلي مع البطاطس والزهرة وغيرها هي من الوحبات المفضلة التي تحضر على الغداء فهي لذيذة ويحبها الكبار والصغار وللتخلص من مشكلة الباذنجان الذي يتشرب زيت نقدم لكم طريقة للحصول على قطع باذنجان دون زيت ومقرمشة ولذيذة وها هي الطريقة.

2023-10-17

طريقة عمل مسقعة الباذنجان اللبنانية

مسقعة الباذنجان أكلة شعبية سهلة التحضير تعتمد بشكل أساسي على الباذنجان والبندورة ومؤخرا أصبح البعض يضيف اللحم المفروم و البطاطا والحمص الحب وغيرها من المكونات التي تضيف نكهة لذيذة لهذا الطبق الذي يعتبرمن المقبلات ويمكن تقديمه باردا أو ساخنا