معلومات عن ستيكنجي
مول العرب صالة المطاعم 6
توصيل
دمشقي((مغلق)
توصيل
سوبر سلاد
توصيل
( باندا برجر ( مغلق مؤقتا
توصيل
خيرات الشام
وصفات ذات صلة
2026-07-08
برجر بالبيستو
حضري البرجر بصوص البيستو اللذيذ علي طريقة المطاعم الإيطالية وقدميه مع البطاطس المقلية المقرمشة.
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
معلومات الاتصال
أتصال 01002092035
منيوهات وأرقام مطاعم منطقتك في تطبيق دلوقتي
اطلب من مطاعمك المفضلة وتابع المنيوهات والأسعار المحدثة — مجانًا على موبايلك.
