الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم سلطنة اسكندرية

سلطنة اسكندرية

1 شارع محرم بيك ميان محطة مصر احصل على الاتجاهات

شرقي مصري مشاوي

معلومات عن سلطنة اسكندرية

1 شارع محرم بيك ميان محطة مصر

المنيو الفروع
اوبليفيوس توصيل

اوبليفيوس

3.5
بيتزا وفطائر الامير توصيل

بيتزا وفطائر الامير

3.5
حضرموت الرحاب توصيل

حضرموت الرحاب

3.5
جاد الدقي توصيل

جاد الدقي

3.5

Oriental Sandwiches

Falafel Sandwich

2.5 جـ

Special Falafel Sandwich

3 جـ

Foul Sandwich

2.5 جـ

Special Foul Sandwich

3 جـ

Foul with Pastrami Sandwich

4.5 جـ

Foul with Egg Sandwich

3.5 جـ

Mix Foul and Falafel Sandwich

3 جـ

Foul with Sojouk Sandwich

3.5 جـ

Shakshouka Sandwich

3 جـ

Falafel with Egg Sandwich

3.5 جـ

Egga Sandwich

3 جـ

Petit Pain Fries Sandwich

4 جـ

Shami Fries Sandwich

3.5 جـ

Syrian Mozzarella Fries Sandwich

9 جـ

Baba Ghannoug Sandwich

3 جـ

Old Cheese Sandwich

3 جـ

Cottage Cheese Sandwich

3 جـ

Eggplant Sandwich

2.5 جـ

Mashed Potatoes Sandwich

2.5 جـ

Boiled Egg Sandwich

3 جـ

Egg with Pastrami Sandwich

5 جـ

Fried Egg Sandwich

4 جـ

Mix Mshakel Sandwich

5 جـ

Lux

Plain Burger

6 جـ

Mix Burger

10 جـ

Egg Burger

8 جـ

Fries with Burger

7 جـ

Cheese Burger

8 جـ

Chicken Burger

9 جـ

Fried Cheese

7 جـ

Fried Turkey Cheese

8 جـ

Grilled Sojouk

7.5 جـ

Sausage with Egg

8 جـ

Sausage

8 جـ

Sojouk with Khalta

6 جـ

Mexican Sausage

8 جـ

Sausage with Cheese

8 جـ

Koshary

Koshary with Sojouk

20 جـ

Koshary

10 جـ

Koshary with Liver

15 جـ

Koshary with Chicken Shawerma

27 جـ

Koshary with Meat Shawerma

25 جـ

Extras

3 جـ

Liver and Kofta Sandwiches

Grilled Liver

6 جـ

Liver

4 جـ

Grilled Kofta

10 جـ

Liver Box

Small Liver Box

15 جـ

Large Liver Box

25 جـ

Medium Liver Box

20 جـ

Grills

Charcoal Grilled Chicken

75 جـ

1/4 Chicken

35 جـ

Charcoal Chicken Shish

80 جـ

Bechamel Pasta

10 جـ

Kilo Roast beef

180 جـ

1/4 Kofta

40 جـ

1/2 Kofta

70 جـ

1/2 Chicken

50 جـ

Kilo Kofta

120 جـ

Baked Rice

10 جـ

Kilo Filleto

180 جـ

Jumbo Bechamel Pasta

20 جـ

Sojouk

20 جـ

Small Mahshi Plate

15 جـ

Curry Rice Plate

10 جـ

1/4 Mombar

15 جـ

Hawawshi

15 جـ

Pastrami

25 جـ

Seafood

Squid

17 جـ

Crab

16 جـ

Shrimp

18 جـ

Viagra

20 جـ

Shawerma

Meat Shawerma

14 جـ

Chicken Shawerma

16 جـ

Syrian Meat Shawerma

17 جـ

Mix Shawerma

15 جـ

Syrian Chicken Shawerma

19 جـ

Syrian Meat Shawerma with Mozzarella

20 جـ

Syrian Mix Shawerma

18 جـ

Syrian Chicken Shawerma with Mozzarella

22 جـ

Chicken Shawerma Fatteh

40 جـ

Syrian Mix Shawerma with Mozzarella

21 جـ

Syrian Kofta

15 جـ

Meat Shawerma Fatteh

35 جـ

Shawerma Plate

50 جـ

Tawajin

Pasta with Meat

16 جـ

Pasta with Chicken

20 جـ

Boxes

Foul with Sojouk

15 جـ

Mashed Potatoes

15 جـ

Cottage Cheese

15 جـ

Foul

10 جـ

Eggplant

10 جـ

Old Cheese

15 جـ

Baba Ghannoug

15 جـ

Paste

7 جـ

Shakshouka

15 جـ

Salad

3 جـ

Crunches

2 جـ

Pickles

1 جـ

Tahina

3 جـ

Pickled Eggplant

2 جـ

Sandwiches

Plain Burger

6 جـ

Mix Burger

10 جـ

Cheese Burger

8 جـ

Burger with Fries

7 جـ

Burger with Eggs

8 جـ

Fried Turkish Cheese

8 جـ

Chicken Burger

9 جـ

Sausage

6 جـ

Fried Cheese

7 جـ

Grilled Sojouk

7 جـ

Khalta Sojouk

7.5 جـ

Sausage with Cheese

8 جـ

Sausage with Eggs

8 جـ

Mexicano

8 جـ

Nuggets

10 جـ

Chicken Panne

12 جـ

Chicken Panne with Mozzarella Cheese

15 جـ

Shish Tawook

12 جـ

Spicy Strips

12 جـ

Mexicano Chicken

14 جـ

Chicken Fajita

14 جـ

Crepe

Pastrami

25 جـ

Sausage

17 جـ

Sojouk

23 جـ

Beef Shawerma

24 جـ

Mix Meat

25 جـ

Beef Fajita

24 جـ

Beef Burger

18 جـ

Kofta

23 جـ

Chicken Burger

23 جـ

Chicken Shawerma

26 جـ

Mushroom

18 جـ

Shish

27 جـ

Mix Chicken

27 جـ

Strips

25 جـ

Chicken Fajita

26 جـ

Chicken Panne

23 جـ

Zinger

25 جـ

Grilled Chicken

25 جـ

Crab

27 جـ

Shrimp

29 جـ

Mozzarella

17 جـ

Seafood

30 جـ

Mix Cheese

22 جـ

Fries

15 جـ

Borio Chocolate

17 جـ

Chocolate

12 جـ

Extras

Cheese

4 جـ

Meat

6 جـ

Fish

10 جـ

Chicken

7 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01212307515
أتصال 01212307515