معلومات عن ساتشي
3 شارع كليوباترا، الكوربة
توصيل
مطعم و لاونج جريبس
توصيل
(اوشى سوشى (مغلق مؤقتا
توصيل
تشي تشي(مغلق )
توصيل
( تيرمنل 9 ( مغلق
وساشيمي
سلمون
النرويجية الطازجة
سلمون محمر
تونة
نيجيري
سلمون
النرويجية الطازجة
تونة
جمبري تايجر
جمبري ابي
ماكي رولز
سلمون
افوكادو
تونة
جمبري
خيار
كابوريا
اورا ماكى
كاليفورنيا
Crab, avocado, sesame seeds
كرسبي
Salmon or tuna, crispy rice
قوس المطر
Caviar cream, fried shrimp tempura, mixed fish topping
فيلادلفيا
Salmon, Philadelphia, smoked salmon topping, teriyaki
تحلق الغيشا
Salmon, avocado, caviar, spicy mayo, geisha wrap
كرانشي
Shrimp tempura, asparagus, spicy cheese, fried rice, jalapeno
سالمون بلاك جينجر
سلطة
الزنجبيل المقلي
Marinated shrimp, salmon, fried ginger and red chili
يم يم
Tempura crab, cream cheese, asparagus, caviar
تونة الجرجير
Spicy minced tuna, fresh rocca, dozo sauce
غوما
Shrimp tempura, avocado, seared salmon with goma dressing
ساشي
قنبلة سلمون
المقبلات
ارانجيني
Risotto croquettes, filled with mushroom, mozzarella, truffle oil
بطاطس ساتشي
Hand cut potatoes, grated parmesan
تاراما ديب
Smoked salmon, caviar and lemon
تونة تارتار
Diced tuna, avocadp, sesame oil, fried onion and garlic, octo dressing
ماتسوري بيف
كاليماري
Lemon and tzatziki
سلمون تاتاكي
Seared salmon. sesame, octo dressing
الخضار
شريمب كينوا
Shrimp, basil, mint, orange vinaigrette, mixed greens, goat cheese
وارم بيف
سلطة سلمون
Salmon cubes, avocado, pozu sauce and wakame
سلطة الكرنب
Shredded kale, feta cheese, cherry tomatoes, and orange dressing
نودلز كوسة
Mixed zucchini, Parmesan ceese, walnut and radish
باستا وريزوتو
ترفل مشروم ريستو
Roasted mushroom, truffle oil, basil parmesan
سى فود
Calamari, shrimp, smoked salmon, tomato sauce and parmesan
فوتشينى بولونيز
Minced meat, tomato sauce, basil, parmesan
بنا روز
Shrimp, feta cheese, pepper marmalode and tomato cream sauce
الاطباق الرئيسية
فيليه رقيق
Imported tenderloin beef (250g), cafe de paris, potato puree
سلمون ستيك
Roasted potatoes, walnut salsa, yogurt tehina sauce
روبيان النمر
Grilled salmon and ponzu butter
اطباق للمشاركة
باترفلايد تشيكن
Whole roasted chicken, garlic and soya dressing, spring onion, roasted broccoli, for 2 or more
ستيك شاتوبريان (600 جرام)
Roasted vegetables, four sauces ( poivre, bearnaise, mushroom and balsamic bordeaise) for 2 or more
اطباق جانبية
خضروات مشوية
مشروم سوتيه
الجزر البني زبدة
بطاطس محمرة
بطاطس بورية
الحلويات
وارم مولتن تارت
Dark chocolate ice cream
ميسو سوفلى
White chocolate, vanilla ice cream
بودنغ التمر
Sesame, vanilla ice cream, caramel sauce
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل السوشي بالافوكادو
السوشي بالافوكادو ، نستبدل في وصفة سوشي الأفوكادو والكينوا هذه الأرز الأبيض بالكينوا فمذاقها رائع للغاية كما أنها صحية أكثر . ويتميز هذا الطبق بكونه سهلاً ولا يحتاج الكثير من الوقت أو الجهد .
2023-10-17
طريقة عمل السوشي بالارز المصري في البيت
طبق صيني تقليدي ذو شهرة عالمية يتكون من السمك غير المطبوخ و يحضر بطريقة فنية اكسبته شهرته العالمية . و يعتبر السوشي ملك الاطباق الآسيوية و هو يشبه الساشيمي الياباني، و يمكن تحضيره بأشكال و مكونات مختلفة و من أشهر تلك المكونات سمك السلمون و التونا، بالاضافة الى ورق النوري و هو عبارة عن طحالب بحرية مجففة تكسبه شكلاً جميلاً و مذاقاً خاصاً.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.