معلومات عن وادي الملوك
33 شارع خاتم المرسلين
توصيل
عم نجيب (مغلق)
توصيل
كريبيتزا(مغلق)
توصيل
مطعم و كافية تيستي (مغلق)
توصيل
(مارين فيش (مغلق
الشوربة
شوربة لسان عصفور
شوربة خضار
شوربة عدس
شوربة كوارع مخلية
السلطات
سلطة خضراء
طحينة
بابا غنوج
ثومية
كول سلو
فتوش
تبولة
زبادى
باذنجان مخلل
طماطم متبلة
المقبلات
ورق عنب
محشى مشكل
ربع ممبار مقلى
سمبوسك جبنة
4 قطع
سمبوسك لحمة
4 قطع
مقبلات وادى الملوك
ممبار، محشى مشكل وسمبوسك
الساندوتشات
كباب
طرب
شيش طاووق
كفتة
حواوشى اسبيشيال
حواوشى ضانى
الارز
ارز بسمتى
ارز بسمتى بالمكسرات
ارز ابيض
ارز كبد وكلاوى
فتة بالخل والثوم
المكرونات
اسباجيتى بولونيز
اسباجيتى نابوليتان
مكرونة فرن
المندى
خروف مندى
نص خروف مندى
تيس مندى
نص تيس مندى
ربع تيس مندى
نفر لحم مندى
ثمن تيس مندى
نفر لحم كبسة
نفر لحم مضغوط
نفر لحم بريانى
ديك رومى
فرخة مندى
مع ارز
نص فرخة مندى
مع ارز
ربع فرخة مندى
مع ارز
فرخة كبسة
مع ارز
فرخة بريانى
مع ارز
نص فرخة
مع ارز
ربع فرخة
مع ارز
الطواجن
ملوخية بالتقلية
خضار سادة
تورلى باللحم الكندوز
بامية باللحمة
بطاطس باللحم الكندوز
عكاوى
لحمة بالبصل
كوارع بالفتة
بطاطس سادة
لسان عصفور باللحمة
تورلى
بامية سادة
حمام
فرد حمام محشى
فرد حمام مشوى
الوجبات
ميكس جريل
كباب، كفتة، شيش طاووق، ارز وسلطة
موزة بالفتة
شواية وادى الملوك
لفردين
شيش طاووق
مع ارز
موزة عالفحم
ربع فرخة وثمن طرب
مع ارز
ربع فرخة وثمن كفتة
مع ارز
فرخة
مع ارز
نص فرخة
مع ارز
ربع فرخة
مع ارز
ربع كفتة
مع ارز
مشويات
كيلو ريش ضانى
كيلو كباب ضانى
كيلو كباب مشكل
كيلو كفتة ضانى
كيلو طرب ضانى
كيلو كفتة كندوز
كيلو سجق مشوى
كيلو نيفه ضانى
كيلو ستيك مشوى
كيلو كبدة مشوية
فرخة شيش
فرخة مخلية
كيلو شيش طاووق
كيلو صدور مشوية
المشروبات
بيريل
فيروز
مياه
مشروبات غازية
شاى
قهوة
عصائر فريش
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.