الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم السراج 2

السراج 2

المقاولون العرب احصل على الاتجاهات

مأكولات سريعة مشاوي

معلومات عن السراج 2

المقاولون العرب , فرع الدراسه، معرض 6 اكتوبر , فرع امام حى الأسمارت

المنيو الفروع
كريب بينو توصيل

كريب بينو

3.5
كرم الشام توصيل

كرم الشام

3.5
ايطاليانو نيو توصيل

ايطاليانو نيو

3.5
جزارة شمس توصيل

جزارة شمس

3.5

Sandwiches

Alexandrian Sojouk

4 جـ

Alexandrian Liver

4 جـ

Beef Sojouk

4 جـ

Lamb Sojouk

5 جـ

Turkish Sojouk

7 جـ

Burger with Egg

8 جـ

Oriental Sojouk

6 جـ

Cheese Burger

8 جـ

Plain Jumbo Burger

8 جـ

Mix Burger

10 جـ

Jumbo Burger with Egg

12 جـ

Jumbo Cheese Burger

12 جـ

Jumbo Mix Burger

14 جـ

Plain Sausage

6 جـ

Milano Sausage

10 جـ

Sausage with Cheese

10 جـ

Mexicano Sausage

10 جـ

Sausage with Egg

10 جـ

Plain Kofta

5 جـ

Cheese Kofta

9 جـ

Mix Kofta

12 جـ

Kofta Khalta

10 جـ

Crispy Panne

6 جـ

Crispy Panne with Cheese

10 جـ

Crispy Panne Khalta

10 جـ

Baladi Panne

8 جـ

Baladi Panne with Cheese

10 جـ

Baladi Panne with Khalta

10 جـ

Plain Liver and Qawanes

8 جـ

Liver and Qawanes with Khalta

8 جـ

Kebab Hala

8 جـ

Meat Shawerma

10 جـ

Fajita

10 جـ

Plain Corned Beef

6 جـ

Chicken Shawerma

10 جـ

Mix Shawerma

12 جـ

Corned Beef with Egg

8 جـ

Mix Corned Beef

10 جـ

Plain Pastrami

6 جـ

Pastrami with Egg

8 جـ

Pastrami with Cheese

8 جـ

Mix Pastrami

10 جـ

Plain Tuna

6 جـ

Tuna Khalta

8 جـ

Breakfast Sandwiches

Farm rites

4 جـ

Fries with Cheese

7 جـ

White Cheese

4 جـ

Kiri cheese

5 جـ

Roomi Cheese

5 جـ

Cheddar Cheese

5 جـ

Boiled Egg

5 جـ

Omelet Egg

5 جـ

Special Dishes

Plain Rice

7 جـ

Liver Rice

10 جـ

Rice with Sojouk

10 جـ

Rice with Meat Shawerma

20 جـ

Rice with Chicken Shawerma

20 جـ

Rice with Kebab Hala

20 جـ

Rice with Liver & Qawanis

20 جـ

Rice with Sausage

18 جـ

Sweet Sandwiches

Plain Qeshta

5 جـ

Qeshta and Halwa

5 جـ

Chocolate Qeshta

7 جـ

Qeshta and Jam

5 جـ

Qeshta and Honey

5 جـ

Plain Chocolate

7 جـ

Sakalans Qeshta

10 جـ

Plain Halawa

5 جـ

Plain Jam

5 جـ

Plain Honey

5 جـ

Savories Crepe

Fries

15 جـ

Crispy

20 جـ

Meat Shawerma

25 جـ

Shish

30 جـ

Chicken Shawerma

25 جـ

Sausage

20 جـ

Mix

30 جـ

Sojouk

17 جـ

Liver

17 جـ

Mix Cheese

20 جـ

Pastrami

20 جـ

Kofta

18 جـ

Jumbo Burger

20 جـ

Sweet Crepe

Qeshta and Honey

20 جـ

Hohoz

18 جـ

Chocolate

20 جـ

Mix Sweet

25 جـ

Banana and Chocolate

25 جـ

Pickles

Pickles

3 جـ

Fries Pickled

5 جـ

Finger Fries

10 جـ

Mix Dishes

7 جـ

Grills

Kilo Kunduz Kofta

110 جـ

Kilo Lamb Kofta

180 جـ

Shish Chicken

100 جـ

Grilled Chicken

90 جـ

Family Al Serag Meal

150 جـ

Small Al Serag Meal

32 جـ

Pasta

Plain Spaghetti Pasta

8 جـ

Spaghetti Pasta with Liver

10 جـ

Spaghetti Pasta with Meat

20 جـ

Spaghetti Pasta with Sojouk

10 جـ

Spaghetti Pasta with Chicken

20 جـ

Spaghetti Pasta with Shawerma

20 جـ

Italian Pasta with Sojouk

18 جـ

Plain Italian Pasta

12 جـ

Italian Pasta with Meat

20 جـ

Italian Pasta with Liver

18 جـ

Italian Pasta with Chicken

20 جـ

Italian Pasta with Shawerma

20 جـ

Bechamel Pasta with Sojouk

15 جـ

Plain Bechamel Pasta

10 جـ

Bechamel Pasta with Liver

15 جـ

Bechamel Pasta with Meat

20 جـ

Bechamel Pasta with Chicken

20 جـ

Negresco White Sauce

20 جـ

Bechamel Pasta with Shawerma

20 جـ

Negresco Red Sauce

20 جـ

Al Serag Sarokh

Sojouk

20 جـ

Meat

25 جـ

Shawerma

35 جـ

Chicken

35 جـ

Sausage and Sojouk

40 جـ

Pastrami and Sojouk

40 جـ

Mix Meat

45 جـ

Italian Hawawshi

Sojouk

18 جـ

Meat

18 جـ

Pastrami and Sojouk

35 جـ

Shawerma

25 جـ

Sausage and Sojouk

35 جـ

Baladi Hawawshi

15 جـ

Chicken

25 جـ

Italian Pizza

Margarita

55 جـ

Sojouk

60 جـ

Minced Meat

65 جـ

Pastrami

60 جـ

Sausage

60 جـ

Mushroom

65 جـ

Tuna

65 جـ

Anchovy

65 جـ

Pieces Tuna

65 جـ

Shrimp

80 جـ

Crispy Panne

60 جـ

Chicken

65 جـ

Chicken Shawerma

65 جـ

Meat Shawerma

65 جـ

Super Supreme

65 جـ

Mix Cheese

60 جـ

Corned Beef

60 جـ

Sojouk and Pastrami

65 جـ

Pastrami and Mushroom

65 جـ

Crunchy

65 جـ

Mix Meat

80 جـ

Oriental Pizza

Roomi Cheese

50 جـ

Sojouk

50 جـ

Crispy Panne

60 جـ

Meat

55 جـ

Chicken Shawerma

65 جـ

Meat Shawerma

65 جـ

Chicken

65 جـ

Corned Beef

60 جـ

Tuna

60 جـ

Pastrami

60 جـ

Pieces Tuna

65 جـ

Shrimp

75 جـ

Sausage

55 جـ

Mushroom

55 جـ

Mix Cheese

60 جـ

Anchovy

60 جـ

Liver & Qawanes

60 جـ

Kiri

55 جـ

Baladi Sojouk

65 جـ

Smoked Sojouk

60 جـ

Sojouk & Pastrami

70 جـ

Sausage & Crispy Panne

55 جـ

Kofta

50 جـ

Mix Meat

75 جـ

Mix Chicken

50 جـ

Stuffed Feteer

Roomi

50 جـ

Sojouk

50 جـ

Crispy Panne

60 جـ

Meat

60 جـ

Meat Shawerma

65 جـ

Chicken Shawerma

65 جـ

Chicken

65 جـ

Tuna

60 جـ

Corned Beef

60 جـ

Slice Tuna

60 جـ

Pastrami

60 جـ

Sausage

60 جـ

Shrimp

75 جـ

Anchovy

60 جـ

Mix Cheese

60 جـ

Mix Meat

75 جـ

Baladi Sojouk

65 جـ

Egg and Onion

50 جـ

Sweet Feteer

Plain Feteer

30 جـ

Custard

30 جـ

Boghasha

30 جـ

Cream

30 جـ

Jam & Coconut & Raisins

40 جـ

Custard & Cinnamon

40 جـ

Custard & Apple

40 جـ

Basbousa

45 جـ

Custard & Apple & Banana

45 جـ

Konafa

45 جـ

Chocolate

45 جـ

Qeshta and Honey

45 جـ

Cocktails and Milk

50 جـ

Cocktails

45 جـ

Luex Al Serag

60 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2026-07-08

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

لا يوجد رقم متاح للاتصال

دلوقتي

منيوهات وأرقام مطاعم منطقتك في تطبيق دلوقتي

اطلب من مطاعمك المفضلة وتابع المنيوهات والأسعار المحدثة — مجانًا على موبايلك.

متجر جوجل بلاي متجر التطبيقات