كورتيجيانو

كورتيجيانو

44 شارع ميشيل باخوم, فرع 14 شارع سمير مختار، من شارع نبيل الوقاد ارض الجولف , فرع 29 شارع ابو داوود الظاهرى ، متفرع من شارع مكرم عبيد , فرع سيتي ستارز ، شارع عمر بن الخطاب ، المرحلة 2 ، الدور 4 ، مجمع مطاعم موزاييك, فرع توين بلازا، بالقرب من أكاديمية الشرطة, فرع داون تاون مول، شارع التسعين , فرع الشيخ زايد الحى الرابع مجاوره السادسه مول ايدين بجوار كمبوند الجزيره

44 شارع ميشيل باخوم

احصل على الاتجاهات

14 شارع سمير مختار، من شارع نبيل الوقاد ارض الجولف 

احصل على الاتجاهات

29 شارع ابو داوود الظاهرى ، متفرع من شارع مكرم عبيد

احصل على الاتجاهات

سيتي ستارز ، شارع عمر بن الخطاب ، المرحلة 2 ، الدور 4 ، مجمع مطاعم موزاييك

احصل على الاتجاهات

توين بلازا، بالقرب من أكاديمية الشرطة

احصل على الاتجاهات

داون تاون مول، شارع التسعين

احصل على الاتجاهات

الشيخ زايد الحى الرابع مجاوره السادسه مول ايدين بجوار كمبوند الجزيره

احصل على الاتجاهات

مطاعم ذات صلة

وصفات ذات صلة

طريقة عمل فيتوتشيني ألفريدو

2023-10-17

طريقة عمل فيتوتشيني ألفريدو

فيتوتشيني ألفريدو هي وصفة من وصفات المطبخ الايطالي التي تعد من معكرونة الفيتوتشيني ذات الخيوط العريضة التي تضاف اليها الزبدة والجبن لإكسابها الطعم الكريمي اللذيذ ، وأصبح الآن يضاف اليها اجبان وخضار مختلفة لمجرد التنوع في الطعم والنكهة.

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :