الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق )

كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق )

الحي السادس شارع الاسعاف احصل على الاتجاهات

مشاوي

معلومات عن كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق )

الحي السادس شارع الاسعاف

كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق ) - Image 1
كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق ) - Image 2
كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق ) - Image 3
كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق ) - Image 4
كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق ) - Image 5
كبابجي ومشويات النجم العربي(مغلق ) - Image 6
+4
المنيو الفروع
مكة المكرمة توصيل

مكة المكرمة

3.5
الدهان توصيل

الدهان

3.5
واحة خطاب توصيل

واحة خطاب

3.5
الصفا و المفتري توصيل

الصفا و المفتري

3.5

شوربة

لسان عصفور

8 جـ

خضراوات

15 جـ

عدس

15 جـ

مشروم دجاج

25 جـ

سلطات

سلطة خضراء

5 جـ

باذنجان

5 جـ

طحينة

5 جـ

بابا غنوج

5 جـ

كول سلو

7 جـ

دجاج سيزر

20 جـ

ثومية

4 جـ

يوناني

15 جـ

مقبلات

سمبوسك جبنة

15 جـ

سمبوسك لحم

20 جـ

ورق عنب

30 جـ

دولمة مشكل

40 جـ

سمبوسك دجاج

20 جـ

باكيت بطاطس

10 جـ

ممبار بلدى

40 جـ

باكيت بطاطس بالجبنة

25 جـ

طبق بطاطس

15 جـ

ساندوتشات

كبدة اسكندراني

20 جـ

ميكسيكي

15 جـ

كرسبي

20 جـ

فاهيتا

20 جـ

شيش طاووق

25 جـ

كفتة

20 جـ

كباب

25 جـ

برجر

35 جـ

برجر

15 جـ

بيض

20 جـ

برجر جبنة

20 جـ

ميكس برجر

25 جـ

حواوشي بالجبنة

25 جـ

حواوشي

وجبات

ربع فرخة ورك

30 جـ

ربع فرخة صدر

35 جـ

نصف فرخة

60 جـ

فرخة كاملة

35 جـ

شيش طاووق

40 جـ

كباب

75 جـ

بانية

35 جـ

2 بانية مشوي سوتية

40 جـ

ارز

ارز شعرية

20 جـ

ارز بسمتي

15 جـ

ارز كبدة

20 جـ

كبدة اسكندراني

20 جـ

كبدة فراخ

25 جـ

ارز بالكبد

25 جـ

مكرونة

ارابياتا

10 جـ

مكرونة بالكبد

20 جـ

مكرونة بالسجق

20 جـ

نيجريسكو

25 جـ

كرات اللحم

20 جـ

بلونيز

20 جـ

بشاميل

15 جـ

الفريدو

20 جـ

كريب

بطاطس

15 جـ

ميكس جبن

20 جـ

بانية

25 جـ

كرسبي

25 جـ

هوت

20 جـ

كبدة

20 جـ

برجر

30 جـ

سجق

20 جـ

كفتة

30 جـ

شيش طاووق

25 جـ

صدور جريل

25 جـ

ساندوتشات شرقي

كبدة اسكندراني

8 جـ

سجق بلدي

8 جـ

كلاوي

12 جـ

داوود باشا

12 جـ

طواجن

بامية

15 جـ

ملوخية

15 جـ

بسلة

15 جـ

بسلة

15 جـ

تورلي

15 جـ

بطاطس

15 جـ

مشويات

كفتة كندوز

120 جـ

كفتة ضاني

160 جـ

كباب ضاني

260 جـ

كباب بتلو

260 جـ

ريش ضاني

260 جـ

ريش بتلو

260 جـ

شيش طاووق

160 جـ

بانية مشوي

160 جـ

طرب كندوز

160 جـ

طرب

200 جـ

نجم

140 جـ

ميكس

190 جـ

روستو

80 جـ

دجاج مسحب

120 جـ

كباب ضاني

200 جـ

شيش

100 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01027176921
أتصال 01027176921