( كازوكو ( مغلق

نودلز مبردة

Crab and seabass marinated in lemon ponzu dressing, pickled onion

كالي

Kale, wakame, green apple, candied walnuts

كينوا

Quinoa, corn, green beans, maple soy dressing

جمبري مشوي

Rocca, avocado, asparagus, quinoa crisps

سلمون تاتاكي

Lemon basil soy, mustard miso

أخطبوط كارباتشيو

Thinly sliced, homemade yuzu kosho, pickled onions

تاتاكي تندرلوين

Seared beef, soy almonds, koshu goma dressing

قاروص كيورد

Citrus dressing, chili and onions

تونة تاتاكي

Wafu dressing, spring onion

فول الصويا الأخضر

Sea salt or garlic sweet chili

سبيط بالملح و الفلفل

Deep fried squid, nahm jim sauce

أوكتبوس تمبورا

Sour dashi, nori powder

روك شريمب تمبورا

Chili mayonnaise

Sweet Corn

لحمة مشوية

Grilled tenderloin, yuzu ponzu mayonnaise

Grilled Quail

سلمون فريش

تونة

أخطبوط

جمبري

Nigiri 2 pieces

قاروص

شيراشي

Assorted raw fish, marinated in poke sauce, chirashi mayonnaise

نيو ستايل كاليفورنيا

Salmon, crab sticks, avocado, sesame, masago

قاروص تشيلي

Chilean sea bass tempura, avocado, jalapeno mayonnaise

فرايد إبي ماكي

Fried shrimp, cucumber, jalapeno mayonnaise

اختيار نيجيري خاص

Fresh salmon, tuna, shrimp, sea bass

كازوكو بيراميد

Shrimp tempura, fresh asparagus, carrot, spicy cheese, crispy rice & spicy mayonnaise

تونة تروفل

Tuna, sea salt, chives, truffle mayonnaise, crispy rice

وسابي بومب

Boiled shrimp, avocado, wasabi shiitake paste, wasabi mayonnaise, masago

فيلادلفيا

Smoked salmon, Philadelphia, black ginger, asparagus

سمك القد الأسود

Black cod marinated in miso, avocado, asparagus, pickled ginger

سوفت شل كراب

Soft shell crab tempura, cream cheese, avocado, wasabi and spicy mayonnaise

فلاينج سلمون

Seared & fresh salmon, teriyaki, masago, spicy mayonnaise, asparagus, red chili

سلمون ماكي

Salmon mix, cucumber, avocado, chili mayonnaise

سبايسي فولكانو

Salmon, avocado, crab sticks, spring onion, sriracha

جمبري

Coconut leche de tigre, grilled pineapple

سلمون

Spicy ponzu, sweet corn and quinoa

قاروص

Light wafu leche de tigre, pickled kombu

سيفيتشي

Selection of our three different ceviches

تونة حارة

Tuna tartare, sesame oil, avocado mash

سلمون و قاروص

Sea bass, salmon tartare, poke soy

سمك القد الأسود

Marinated in miso, avocado mash

جمبري مشوي

Coriander pesto

تندرلوين لحم بقري

Garlic sesame sauce, chili

أوراك دجاج

Marinated with teriyaki, spring onion

لحم بقري

Chili garlic sauce

سمك القد الأسود

Chili ponzu

Deep Fried Chicken

جمبري

Sesame ginger sauce

Chilean Sea Bass

قاروص مشوي

Coriander pesto, tomato relish

دجاج مبهر 5

Half chicken, Thai coconut milk, red curry sauce

تندرلوين لحم بقري مشوي

Imported south African beef tenderloin, soya butter sauce

وعاء أرز ساخن 2

Assorted sauteed mushroom, miso butter

وعاء أرز ساخن 1

Grilled shrimps, lemon dashi broth

سلمون جليزد

Teriyaki, pickled cucumber

لحم واغيو مشوي

Seaweed butter, smashed potatoes with lemon ponzu mayonnaise

إستاكوزا روستيد

Oven roasted with chili ponzu butter

ميسو سمك القد الأسود

Imported black cod marinated in honey miso sauce

قاروص تشيلي

Oven roasted, jalapeno, ginger sauce

بطاطس حلوة

Teriyaki reduction

مشروم مشوي

Garlic salsa

بطاطس مهروسة

Lemon ponzu mayonnaise

علبة بنتو

فوندان الشوكولاتة الداكنة

With caramel popcorn

يوزو ليمون كورد

With sesame nut crumble

موس شوكولاتة بيضاء

With sweet miso

ماتشا بروليه

شوكولاتة سيميفريددو

فوندان ماتشا

Cooking time 20 minutes

ماتشا شوكليت فوندان

Cooking time 20 minutes

تشيز كيك بوزو

أرز باللبن بزبدة فول السوداني

دوم شوكولاتة ساخن و بارد