الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم حاتى سى السيد

حاتى سى السيد

مدينه ١٥ مايو، مجاوره ٣، كمبوند وسط البلد احصل على الاتجاهات

شرقي مصري مشاوي

معلومات عن حاتى سى السيد

مدينه ١٥ مايو، مجاوره ٣، كمبوند وسط البلد

المنيو الفروع
أحلى بداية توصيل

أحلى بداية

3.5
( كبابجى الشرقاوى امبابة ( مغلق توصيل

( كبابجى الشرقاوى امبابة ( مغلق

3.5
الزين توصيل

الزين

3.5
حضرموت الباشا توصيل

حضرموت الباشا

3.5

السلطات

سلطة بلدي

3 جـ

طحينة

3 جـ

مخلل بلدي

3 جـ

بابا غنوج

6 جـ

باذنجان مخلل

6 جـ

بطاطس بالمايونيز

7 جـ

خيار مخلل

6 جـ

هريسة

6 جـ

كول سلو

7 جـ

ثومية

7 جـ

المقبلات

ورق عنب

14 جـ

سمبوسك

12 جـ

بطاطس

11 جـ

ممبار

20 جـ

السندوتشات

كباب ضاني

35 جـ

سجق بفلفل الوان

23 جـ

كفتة ضاني

19 جـ

طرب ضاني

20 جـ

كفتة عجالي

15 جـ

حواوشي بلدي

9 جـ

كبدة

17 جـ

شيش طاووق

18 جـ

حواوشي عجالى

16 جـ

حواوشي طرب

20 جـ

حواوشي ضاني

20 جـ

الكريبات

سوسيس

30 جـ

ميكس جبن

31 جـ

بطاطس

23 جـ

كفتة

32 جـ

سجق شرقى

27 جـ

فاهيتا لحم

35 جـ

شاورما لحم

34 جـ

كرسبي

32 جـ

ميكس لحوم

36 جـ

بانية

34 جـ

زنجر

34 جـ

شاورما فراخ

34 جـ

شيش طاووق

34 جـ

فاهيتا فراخ

35 جـ

الغشيم

40 جـ

ميكس فراخ

36 جـ

زوز

38 جـ

نوتيلا

20 جـ

باستا

بشاميل

30 جـ

سجق

32 جـ

مكرونة كرسبى موتزاريلا

35 جـ

مكرونة زنجر موتزاريلا

38 جـ

مكرونة نجرسكو موتزاريلا

38 جـ

مكرونة ميكس جبن

35 جـ

المشويات

كيلو كباب ضاني

270 جـ

كيلو مشكل

195 جـ

كميلو طرب ضاني

145 جـ

كيلو سجق ضاني

145 جـ

كيلو ريش ضاني

280 جـ

كيلو ميكس جريل

150 جـ

كيلو شيش طاووق

135 جـ

كيلو كفتة عجالي

110 جـ

فرخة شيش

80 جـ

كيلو كفتة ضاني

145 جـ

فرخة تكا

80 جـ

الوجبات

ربع فرخة

36 جـ

ربع شيش

40 جـ

ربع كفتة

36 جـ

ثمن كفتة و ثمن شيش

40 جـ

ثمن كفتة و ثمن طرب

42 جـ

ربع صدور بانيه مشوى

40 جـ

ثمن طرب و ثمن شيش طاووق

44 جـ

ربع فرخة وثمن كفتة

44 جـ

سي السيد

65 جـ

1/4 فرخة و 1/8 طرب

46 جـ

ركن الشرقي

ارز بسمتي

12 جـ

ملوخية

14 جـ

حمام محشي

45 جـ

ورقة كبدة بالطرب

45 جـ

ورقة سجق

45 جـ

موزة ضاني

90 جـ

طاجن عكاوي

85 جـ

كيلو ممبار

80 جـ

برجر

Si Elsayed Burger

45 جـ

اكسترا

جبنة

6 جـ

فارم

6 جـ

فراخ

10 جـ

لحمة

10 جـ

Cooking Corner

لحمة

20 جـ

ديك رومى

25 جـ

فراخ

15 جـ

االمشروبات

كانز

7 جـ

مياة معدنية

4 جـ

لتر بيبسي

12 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01024444138
أتصال 01024444138