معلومات عن جزارة النصر
4 شارع ابوالهول، متفرع شارع بغداد، ميدان الكوربة
السلطات
طماطم
بابا غنوج
طحينة
المشويات
ريش ضانى
ستيك
شرائح لحمة
فلتو
مشكل
كبدة، قلب وكلاوى
مخاصى
سجق
طرب
كفتة
برجر
حواوشى
سجق
كبدة
لحمة
اضافة جبنة
حواوشى قرمه
كندوز
كباب حلة
انتركوت
عرق روستو
اسكالوب
عرق فلتو
ستيك
ريب اى
بيكاتا
مفروم
مشكل
كبدة، قلب وكلاوى
عكاوى
ضانى
ريش
كباب
فخدة
كتف
موزة
رقبة
بتلو
كباب حلة
اسكالوب
موزة
ستيك
مشكل
كبدة، قلب وكلاوى
ريش
دوش
كتف
فخدة
سوبوكو
المنتجات
كفتة
طرب
سجق
برجر لحم
كفتة ارز
اسكالوب متبل
حواوشى
شاورما متبلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2026-07-08
طريقة عمل ستيك لحم بصلصة الطماطم والفطر
ستيك لحم بصلصة الطماطم ستيك لحم بصلصة الطماطم من أكثر المكونات انسجاماً مع بعضها اللحم والطماطم وخاصةً اذا دخل بينهما المكون المتمم وهو الثوم اليكم الطريقة واترك الحرية لكم في إضافة لمستكم الخاصة:
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.