الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم جريلاتو

جريلاتو

صن سيتي مول احصل على الاتجاهات

شرقي مشاوي

معلومات عن جريلاتو

صن سيتي مول

جريلاتو - Image 1
جريلاتو - Image 2
جريلاتو - Image 3
المنيو الفروع
مطعم أبو خالد توصيل

مطعم أبو خالد

3.5
الصحى الدمشقى توصيل

الصحى الدمشقى

3.5
نجمة الظاهر توصيل

نجمة الظاهر

3.5
على الشرقاوى توصيل

على الشرقاوى

3.5

Sandwiches

Liver

18 جـ

Kofta

20 جـ

Shish Tawook

23 جـ

Panne

19 جـ

Crispy

23 جـ

Super Crunchy

23 جـ

Fajita

22 جـ

Hot Dog

20 جـ

Fries

16 جـ

Sojouk

25 جـ

Burger

30 جـ

Crepe

Hot Dog

25 جـ

Fries

22 جـ

Crispy

32 جـ

Shish

32 جـ

Super Crunchy

32 جـ

Kofta

32 جـ

Panne

25 جـ

Meals

Kofta

31 جـ

Alexandrian Liver

25 جـ

Chicken

31 جـ

Mix Grill

34 جـ

Chicken Fajita

28.5 جـ

Panne

28.5 جـ

Kofta & Panne

31 جـ

Crunchy & Kofta

36 جـ

Hawawshi

31 جـ

Sojouk

30 جـ

Drinks

Pepsi

7 جـ

Mineral Water

5 جـ

Extras

Salad

8 جـ

Fries

8 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01121126676
أتصال 01121126676