معلومات عن بوادى الأردن
16 المعراج،خلف محطة الامارات مصر، علي الدائري
الشوربة
البوادى
كريمة بالفراخ
كريمة بالمشروم
عدس
لسان عصفور
فريك باللحمة
فريك بالفراخ
السلطات
البوادي
تبولة
فتوش
سلطة خضراء
حمص بيروت
حمص شامي
طحينة
راهب
ثومية
بابا غنوج
مخلل مشكل
المقبلات
طبق مقبلات البوادى
كبدة فراخ بدبس الرمان
كبيبة
سمبوسك بالجبنة
نقانق شامي
سجق
بطاطا حارة
ورق عنب بارد
الساندوتشات
كرسبي
كفتة
فاهيتا فراخ
شيش طاووق
شرائح دجاج مشوي بالجبنة
برجر بالجبنة و البيض
برجر سادة
برجر بالجبنة
تونة
جمبري
الاطباق الرئيسية
فراخ بالكاري
بيكاتا مشروم
فراخ بانيه فريش
فراخ توكساني
اسكالوب بانيه
نص فراخ مقلية
فراخ كرسبي
عرايس
بوادي عرايس لحم
عرايس جبنة
عرايس جبنة ولحم
مشويات
نصف فرخة مسحبة
شيش طاووق تركي
كفتة مشوية علي الفحم
كفتة بوادي الاردن
دجاج تكا حار
ميكس جريل
الركن الشرقى طوادن
بامية
بسلة
خضروات مشكل
بطاطس
لحمة بالبصل
سجق
فريك
لسان عصفور
شعرية
ملوخية
المطبخ الاردني
منسف اردني باللحمة الضاني
منسف اردني بالفراخ
منسف باللحمة الضاني
مقلوبة باللحمة
مقلوبة نصف فراخ
ارز كبسة البوادي
منسف باللحم الضاني
مسخن اردني
مقلوبة باللحم الضاني
وجبات خليجية
كبسة باللحمة الضاني
كبسة فراخ
لحمة مندي ضاني
فراخ بيراني
فراخ مندي
برياني لحم
الشاورما
ساندويتش شاورما فراخ
ساندويتش شاورما لحم
شاورما فراخ عربي
شاورما لحمة عربي
وجبة البوادي
فتة شاورما فراخ
فتة شاورما لحمة
الحلو
كنافة نابلسية
ارز باللبن
المشروبات
موز باللبن
جوافة
ليمون بالنعناع
ليمون
مانجو
فراولة
برتقال
عيران
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.