أبو شقرة

شوربة طماطم بالكريمة

شوربة دجاج بالكريمة

With herbs and vegetables

شوربة حمام

Pigeon gravy with fresh herbs

شوربة لسان عصفور

With chicken cubes

شوربة عدس

شوربة كوارع

شوربة مشروم بالكريمة

With herbs

شوربة خضار

زبادي بالخيار

لبنة

ثومية

طحينة

بابا غنوج

حمص

جرجير مع المشروم

سلطة بلدي

Tomato, cucumber, marinated onions, parsley

تبولة

With pomegranate molasses, parsley, burgul, onions, olive oil and lemon

فتوش

Mix vegetables with toasted bread slices and pomegranate molasses

سلطة مكس

Carrots slices, cucumber, tomato, onions, bell pepper, lettuce, Abou Shakra's special sauce

بنجر

سلطة يوناني

Tomato pieces, cucumber, onions, feta cheese, olives, lemon juice and oil

سلطة السيزر مع الجبنة بالبارميزان

مخللات مشكلة

سلطة سيزر بالدجاج المشوي

خيار

طبق سلطات مشكلة

زبادى

طبق دبس مشكل

ليمون اخضر

طماطم مخللة

ليمون

زيتون

فلفل

قرنبيط

كول سلو

باذنجان

سمبوسك جبنة

Crispy sambousek stuffed with feta cheese and mint

سمبوسك لحم

Crispy sambousek stuffed with meat

ورق عنب

Stuffed with rice and original Abou Shakra's khalta

كبيبة مصرية

Minced meat and marinated burgul stuffed with Abou Shakra's khalta

ضلمة مشكل

Stuffed with rice and original Abou Shakra's khalta

ممبار

Egyptian mombar stuffed with rice and original Abou Shakra's khalta

سجق مصرى بدبس الرمان

ميكس مقبلات

قطعة سمبوسك جبنة، قطعة سمبوسك لحم، 2 قطعة كبيبة و 2 قطعة ورق عنب

مينى شاورما

طبق نقنقة وسط

1 ورق عنب، 1 سندوتش سجق مينى، 1 حواوشى وسط، 1 سمبوسك جبنة و1 ممبار

كبد فراخ مع دبس الرمان

طبق نقنقة كبير

2 ورق عنب، 2 سندوتش سجق مينى، 2 حواوشى وسط، 2 سمبوسك جبنة و2 ممبار

مينى شاورما فراخ

بنا ارابياتا حار

With garlic, parsley, tomato sauce, coriander, garlic bread

مكرونة بالبشاميل

With herbs and tomato sauce in oven on Abou Shakra's style with garlic bread

اسباجتى بولونيز

With minced meat, tomato sauce, basil, thyme, roomi cheese, garlic bread

اسباجتى نابوليتان

With tomato sauce, basil, roomi cheese, garlic bread

بنا ابو شقرة

With sojouk, hot pepper, coriander, garlic bread

مكرونة دجاج بالكريمة

Farfalle with chicken pieces, mushroom, Abou Shakra's cream, garlic bread

مكرونة الجمبرى بالكريمة

شعرية بالموزة

اسباجتى سادة

مشكل مشاوي

2 shish tawook, 2 kebab and 1 kofta

ابو شقرة رويال

برسيون كفتة

كباب و كفتة ضانى

برسيون طرب ابو شقرة

Lamb tarb served with khalta rice and raisins

كباب وكفتة بتلو

برسيون كباب و ريش بتلو

Served with khalta rice and raisins

ربع كفتة ضانى

ربع كفتة بتلو

ربع كباب وكفتة بتلو

ربع كباب و كفتة ضانى

ربع سجق بلدى

مكس جريل عائلي

كفتة، كباب و شيش طاووق، يكفي 3 أفراد

فلتو بالطرب

برسيون كباب بتلو

برسيون كباب ضانى

كيلو مكس جريل

ربع كباب ضانى

ربع كباب بتلو

نصف كيلو ريش ضانى

ربع كيلو شيش طاووق

مكس جريل اكسترا

نصف ريش بتلو

ربع كيلو طرب

ربع سجق فراخ

نصف دجاجة مشوية

Served with tahina

تروبيكال مشوي

On Turkish style, served with basmati rice

حمام مشوى

Served with khalta rice

حمام محشي أرز

Served with rosto potato slices

نصف دجاج بانيه

Fried crispy chicken served with napolitan spaghetti

برسيون بط روستو

1/2 marinated roasted duck, served with basmati rice and sauce

جوز سمان مشوى على الفحم

On Abou Shakra's style

صدور دجاج مشوى على الفحم

Served with rice or grilled vegetables

صدور ديك رومى

فاهيتا فراخ

حمام محشي بالفريك

Served with rosto potato slices

شاورما لحم

حواوشينا

بخلطة ابو شقرة الخاصة بالخبز البلدي المخصوص

كفتة

كباب بتلو

شيش طاووق

فراخ بانيه

اسكالوب بانيه

شاورما فراخ

فراخ كرسبي

دجاج بانيه مقرمش، خس، مايونيز و صوص حار

ساندوتشات مينى

فاهيتا فراخ

ربع دجاجة مشوية

اسكالوب بانيه

Fried breaded veal piece

دجاج بانيه

كفتة ابو شقرة البتلو

نصف دجاجة مشوية

بيكاتا بصوص المشروم

Veal piccata and mushroom sauce

صدور دجاج مشوي

شيش طاووق

Charcoal grilled boneless chicken pieces, served with tehina

 صدور الديك رومي

اوزي كامل بالارز

فخذة ضاني

اوزي كامل بالفريك

فخذة بتلو

ديك رومي

نصف اوزي بالأرز

نصف اوزي بالفريك

كيلو ديك رومى

بامية سادة

بامية باللحم الضاني

ملوخية سادة

ملوخية باللحم الضاني

بطاطس فرن سادة

بطاطس فرن باللحمة الضانى

مسقعة سادة

مسقعة باللحم المفروم

ارز معمر بالكريمة

ارز معمر بقطع اللحمة

لحم بتلو بالبصل الاورما

With potatoes and carrots

داوود باشا

Abou Shakra's kofta with khalta, tomato sauce and crispy bread

ارز معمر بالحمام

طاجن عكاوى

ورق عنب بالكوارع

بيكاتا مع صوص المشروم

Veal piccata with mushroom sauce and white rice

موزة ضاني

قطعة من اللحم الضان المحمرة يقدم مع فتة سادة

فيليه لحم البقري المشوي

With poivre sauce, potato puree and herbs, on Abou Shakra's style

اسكالوب بانيه

Marinated with herbs, mustard sauce, pepper, served with napolitan spaghetti

زند ضانى

Served with basmati rice or fattah

زند بتلو

موزة بتلو

Roasted veal shank served with plain fatta

بطاطس ويدجز

Marinated with Abou Shakra herbs and spices

خضار سوتيه

With olive oil

فتة سادة

With vinegar, garlic and tomato sauce

أرز بالخلطة

Marinated with Abou Shakra spices

أرز بسمتى

Marinated with Abou Shakra spices

شعرية

بتتبيلة أبو شقرة المميزة

ارز ابيض سادة

فتة بالكوارع

بطاطس محمرة

بطاطس بوريه

فتة بالموزة

ارز احمر سادة

أصابع الدجاج البانيه

With fries and coleslaw

وجبة مكس

Chicken panne with spaghetti pasta

ارز بالدجاج

White rice covered with chicken balls

اسباجتى بكرات الكفتة

With tomato sauce

كرات الدجاج مع الاسباجتي

Served with free gift

صوص البولونيز

صوص نابوليتان

صوص مشروم

صوص بيكاتا

صوص فلفل اسود

خبز شامي

خبز بلدى

خبز مخصوص

مهلبية سادة

مهلبية بالمكسرات

أم علي

With nuts, on Abou Shakra's style

مهلبية بالآيس كريم

كريم كراميل

With vanilla

سلطة فواكه سادة

قرع عسل

سلطة فواكه بالايس كريم

ايس كريم

ارز باللبن بالمكسرات

ارز باللبن بالايس كريم

موز

زبادى بالعسل

زبادي بالفاكهه

ليمون بالنعناع

ليمون

ليمون صودا

مانجو

كانتلوب

جوافة

بطيخ

برتقال

رمان

فراولة

بيبسي

سفن اب

ميرندا برتقال

بيبسي دايت

سفن اب دايت

ميرندا تفاح

بيريل

فيروز

مياه معدنية كبيرة

مياه معدنية صغيرة

صودا

تونيك