بكنغ بودر
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت مالح هش وخفيف
بسكويت مالح هش ، عبارة عن أقراص ناعمة وطرية لجبنة البارميزان المحضرة بعجينة رائب الحليب والزبدة والصودا المخلوطة بالأعشاب المشكلة للبقدونس والريحان وإكليل الجبل للحصول على أقراص شهية يمكن أن تكون وجبة فطور متكاملة أو كمقبلات لذيذة مع أطباق الشوربة والصلصات المتعددة .
2023-10-17
طريقة عمل خبز حلو للفطور الصباحي
خبز حلو للفطور الصباحي ، هو عبارة عن قطع طرية وشهية للفطور مع كوب الحليب والشاي، ويتم إعداداها بطريقة سريعة لاتتجاوز النصف ساعة، وتتميز بطراوتها نتيجة استخدام اللبن والزبدة في عجينتها، ويمكننا تناولها مع فطورمربى المشمش والفروالة .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر كبدة الدجاج
فطائر كبدة الدجاج عبارة عن فطيرة شهية ومغذية مع كبدة الدجاج والخضار المشوية بالفرن، ومكونة من شرائح الطماطم والفليفلة الحمرا والبصل وجبنة البارميزان، وتتميز فطائر كبدة الدجاج بعجينتها الروسية الشهيرة المخصصة للفطائر، و هي عجينة رقيقة وهشة بسبب استخدام الزيت النباتي والخل فيها .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الزنجبيل اللذيذ
بسكويت الزنجبيل اللذيذ أو ما يُسمى سوبر زنجبيل، نظراً لدخول الزنجبيل في إعداد طبقة البسكويت وطبقة الكريم، ويعتبر بسكويت الزنجبيل اللذيذ صحي ومغذي مع الزنجبيل والشوفان والفستق الحلبي، ويتم تحضيره بالفرن وصلصة الكريم بالتبريد .
2023-10-17
طريقة عمل تارت المربى للشيف حسن
تارت المربى للشيف حسن بطبقات متميزة وغنية بالنكهة الشهية واللذيذة لطبقة التارت و طبقة المشمش وطبقة الميرنغ المحشية بجوز الهند، ويتم خبزه بالفرن مرتين حتى ينضج الكيك في الأولى، وينضج الميرنغ في الثانية، ويقدم عادة على الفطور مع كوب الحليب الدافئ .
2023-10-17
طريقة عمل كيك طبقات جوز الهند الهش لعيد الام
كيك طبقات جوز الهند الهش ، يتميز كيك طبقات جوز الهند بطعمة قوية لجوز الهند، بفضل استخدام حليب جوز الهند النقي، الذي يتم استنزافه من الماء عن طريق قطعة قماشية سميكة، للحصول على كريم جوز الهند .
2023-10-17
طريقة عمل خبز الافطار الطري
خبز الافطار ، هو خبز مائل للطراوة أكثر من الهشاشة في داخله لذلك هو قطع مغذية ووجبة سريعة مع فطور دهن المربى والزبدة أو أي صلصة تفضلينها .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية
كيكة البرتقال الاسفنجية أو كيك فانيليا البرتقال المقلوبة هي كيك غني بعصير البرتقال ونكهة الفانيليا المحضرة بخليط بسيط وسهل يتم سكبه مباشرة على أرضية شرائح البرتقال المغمسة بالماء والسكر ليتم تقديمها بشكل مقلوب عندما تنضج .
2023-10-17
طريقة عمل كيك البرتقال بالسميد
كيكة سميد بالبرتقال كيك ناعم وشديد الطراوة والتماسك مع إضافة السميد للخليط، ويتم تحضيره بهريس البرتقال المطبوخ الذي يعطيه المذاق المنعش واللذيذ، ويتم إضافة اللوز المطحون للخليط كي نعطي الكيك نكهة المكسرات في داخله .