طحين عادي
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل خبز الافطار الطري
خبز الافطار ، هو خبز مائل للطراوة أكثر من الهشاشة في داخله لذلك هو قطع مغذية ووجبة سريعة مع فطور دهن المربى والزبدة أو أي صلصة تفضلينها .
2023-10-17
طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن
كرات البطاطس بالفرن كرات شهية يتم تحضيرها من هريس البطاطا المخلوط بالفلفل الأحمر ليتم تحميصها بالفرن حتى تغدو ذهبية وجاهزة لتكون طبقة ثانية في طبق الخضار والصلصة المحضرة بشكل دسم بالحليب والطحين وجبنة الموزرايلا والشيدر .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الزبدة بالفواكه
فطيرة الزبدة بالفواكه أو الكروستاتا و هي فطيرة مشهورة من المطعم الإيطالي وتتكون عادة من عدة طبقات تكون فيها عجينة الزبدة الذهبية كطبقة أولى، ليتم وضع طبقة الفواكه عليها كما في هذه الوصفة بالتفاح والليمون والزنجبيل، وطبقة أخيرة للتوت والمكسرات .
2023-10-17
طريقة عمل كيك البرتقال بالسميد
كيكة سميد بالبرتقال كيك ناعم وشديد الطراوة والتماسك مع إضافة السميد للخليط، ويتم تحضيره بهريس البرتقال المطبوخ الذي يعطيه المذاق المنعش واللذيذ، ويتم إضافة اللوز المطحون للخليط كي نعطي الكيك نكهة المكسرات في داخله .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة النودلز في المنزل
عجينة النودلز في المنزل ، تعتبر النودلز أو الشعيرية السريعة التحضير من الابتكارات الآسيوية لمنطقة اليابان من أجل إعداد الوجبات الخفيفة والسريعة، ويتم تحضير عجينتها بثلاث مكونات فقط وبطريقة تجعلها سريعة التحضير مع التوابل المشكلة، وقد تحولت هذه الشعيرية فيما بعد للنوع المجفف في بلدان أوروبا .
2023-10-17
طريقة عمل تورتة التفاح بالقرفة
تورتة التفاح بطريقة سهلة مع حشوة طرية بالتفاح مع نكهة القرفة والليمون وعصير البرتقال، ويمكنك تحضيره، وسكب الشكولاته عليه بعد . تحضيره لمزيد من النكهة والطعم
2023-10-17
طريقة عمل كيك الحليب الروسي او ميل فاى
كيك الحليب الروسي أو كيك الميل فاي أو الميل فوي الذي لم يعرف مكان ابتكاره الأول حتى الآن، ولكن كيك الحليب أصبح شائعاً وشهيراً حول العالم وخصوصاً فرنسا ورسيا، ويتم تحضيره عادة بالقشدة أو الكاسترد، مع عجينة الكيك المائلة للانتفاخ والقرمشة، ويتم تحضيره بروسيا بكاسترد الحليب المطبوخ .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر الموز المقلية
فطائر الموز المقلية ( بانوفي ) هي من حلويات المعجنات الإنكليزية التي تأخذ تسميتها هي اختصار جمع كلمة موز مع تحلية التوفي المحضرة بالزبدة والحليب المكثف وفتات البسكويت، وقد تم تحضير فطائر الموز المقلية بهذه الوصفة بطريقة مختصرة مع إضافة التمر إليها .
2023-10-17
طريقة عمل ماكرون بجوز الهند
ماكرون بجوز الهند ، نسخة الماكرون بالمملكة المتحدة وأستراليا والولايات المتحدة وهولندا يتم إعدادها بجوز الهند مع مكونات أخرى بسيطة فهو يختلف عن الماكرون الفرنسي المحضر بياض البيض واللوز والسكر، وتختلف نكهات الماكرون بين الفانيليا واللوز والشكولاته .