كمون

2023-10-17

طريقة عمل بيض مسلوق لذيذ

بيض مسلوق لذيذ بالطحينة و الخضار، من اطيب الوجبات التي يمكن تناولها على الافطار كطبق مغذي و غني بالبروتين ، انه طبق غير مكلف و سهل التحضير و لا يحتاج الى شيف محترف .

2023-10-17

طريقة عمل الارز الاسباني الاحمر

الارز الاسباني الاحمر ، وصفة على الطريقة الاسبانية تتكون من الأرز والدجاج والخضار بالإضافة إلى التوابل المميزة التي تضيف مذاقاً رائعاً للطبق وهي سريعة وسهلة التحضير لعشاء سريع وشهي في الوقت نفسه .

2023-10-17

شوربة الفستق الحلبي شوربة جديدة روعة

شوربة الفستق الحلبي طبق لذيذ من المطبخ الايراني، حساء منعش ومغذي، يتكون من حليب الارز، الثوم، البصل، دقيق الارز، الزبدة، اللامي، الفستق الحلبي المطحون، مرقة الخضار وتشكيلة واسعة من التوابل الشهية التي تمنح شوربة الفستق الحلبي طعماً لا مثيل له.

2023-10-17

طريقة عمل تبسي الدجاج العراقي

تبسي الدجاج العراقي هو من الأكلات الشهيرة جدا في المطبخ العراقي، وتقدم بشكل كبير في العزائم والمناسبات، مع الأرز أو الخبز والسلطة. وقد يبدو لكثير من السيدات أن طريقة تحضيرها صعبة ومرهقة، إلا أنها سهلة للغاية ومكوناتها بسيطة ومفيدة لأفراد العائلة، نظرا لاحتوائها على الخضروات والدجاج، ويمكن إضافة أي نوع من الخضروات التي تفضلينها كالجزر والقرنبيط والفلفل الأخضر أو البطاطس وغيرها.

2023-10-17

طريقة عمل ستيك بالعسل

ستيك بالعسل والثوم تجمع في طريقتها أفكار متعددة من الوصفات للحصول على طبق نهائي متجانس النكهات والقوام بين طعم الحلو والحار، لذلك يمكنك تقديم ستيك بالعسل مباشرة مع السلطة أو تقديمه إلى جانب أطباق الأرز والمعكرونة .

2023-10-17

طريقة عمل المدردرة بالرز اللبنانية

المدردرة بالرز هي اخت المجدرة ، وهي طبق لذيذة ، يتكون من العدس الأخضر والأرز مع الاجاص المجفف وقشور البرتقال ومجموعة رائعة من التوابل ، يمكن تناوله ساخنا، أو باردة ويكون كسلطة، وصفة المدردرة بالرز مغذية وغنية تناسب مائدة شهر رمضان المبارك.

2023-10-17

طريقة عمل البصل المقلي المقرمش

البصل المقلي المقرمش ، طبق جانبي مميز وغير تقليدي، بصل حلو مغطى بالطحين ومخفوق البيض والحليب ومقلي بالزيت، مع الفلفل، الزعتر البري، الاوريجانو، الكمون، والفلفل الأسود.

2023-10-17

فخذ الخروف بالطريقة الباكستانية الاصلية

فخذ الخروف بالطريقة الباكستانية او اقدام الخروف او طبق رجل الخروف من المطبخ الباكستاني، وصفة لذيذة لكل العائلة وشائعة في آسيا، تتكون من أرجل الخروف مع مجموعة من التوابل الشهية التي تمنخ طعماً رائعاً للطبق، يقدم فخذ الخروف بالطريقة الباكستانية مع خبز النان والرايتا.

2023-10-17

طريقة عمل صوص الزنجبيل

صوص الزنجبيل ، يعتبرالزنجبيل عنصر أساسي في موائدنا ولا بديل عن فوائده الصحية الكبيرة، ويمكن أن يدخل في الأطباق المالحة والحلوة والمعجنات وفي العصائر والصلصات التي يتم تحضيرها هنا باللبن الزبادي والجبنة الكريم والطحينة ودبس الرمان الحلو مع توابل القرفة والكمون