لحم بقري صغير

2023-10-17

شرائح البتلو بالبازيلاء والفطر

طريقة عمل شرائح البتلو بالبازيلاء والفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح البتلو بالبازيلاء والفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كبة البرغل العراقية

كبة البرغل العراقية ، تنتشر الكبة ذات الأصول الشامية بشكلٍ كبيرٍ بين المطابخ العربية، لا سيما في العراق ؛مع بعض الاختلافات في طريقة إعدادها من بلدٍ إلى آخر،وكبة البرغل العراقية هي النسخة المقلية من الكبة وتشبه الزلابيا أوكرات اللحم، وتتميز بنكهتها المميزة ومذاقها الشهي كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوافرة ،ويمكن تقديمها مع الزبادي أو الحمص.ولعمل كبة البرغل العراقية بمذاقٍ مميزٍ اتبعي الخطوات التالية