زيت زيتون

2026-07-08

طريقة عمل صينية الملفوف في الفرن

صينية الملفوف في الفرن ، يتم تحضير الملفوف حول العالم على شكل لفائف محشوة بالأرز واللحم، وقد تم تحضيرها هنا بنفس الطعمة لكن بطريقة مختصرة على شكل طبقات الملفوف والأرز واللحم الغنية بصلصة الطماطم .

2026-07-08

طريقة عمل مسخن الدجاج بالشراك

مسخن الدجاج بالشراك ‎و هو من أشهر الأكلات الفلسطينة التراثية التي تقدم دائمًا في الولائم والأفراح والعزائم، ثم انتقلت هذه الأكلة إلى الأردن وأصبحت من الاطباق المهمة هناك. ويتكونالمسخن من قطع الدجاج المشوي والسماق والزعفران والصنوبر والفلفل وزيت الزيتون والمقدمة على خبز "الطابون"، ومن السهل تنفيذها في المنزل، لذلك سنقدم لكِ اليوم طريقة إعدادها على الطريقة الفلسطينية الأصيلة.

2026-07-08

طريقة عمل سلطة الارضي شوكي والفطر

سلطة الارضي شوكي والفطر وهي من الذ واغنى انواع السلطات فتعد سلطة الارضي شوكي والفطر وجبة غذائية متكاملة نظرا لاحتوائها على المكونات المفيدة لجسم الانسان واليكم طريقة تحضيرها

2026-09-28

طريقة عمل بارميجانا الباذنجان الايطالي

بارميجانا الباذنجان طبق إيطالي من الباذنجان والكوسا الغني بحمض الفوليك الذي يخفف التعب ويزيد النشاط، مكوناته بارميجانا الباذنجان سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل مطبخ .

2026-07-08

طريقة عمل الحنيذ اليمني بالفرن

الحنيذ اليمني بالفرن ، الحنيذ من الأطباق التقليدية المشهورة في مناطق شبه الجزيرة العربية، وخاصة اليمن والحنيذ من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار وتتواجد بصفة دائمة في المناسبات والعزائم وتتميز بسهولة تحضيرها، ونقدم لك طريقة عمل الحنيذ في البيت.

2026-07-08

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي من اكلات السبانخ الشهية ، صحي، وسريع التحضير، ممتاز على المائدة مع الوجبات الرئيسية وخاصة المشاوي، مكوناته بسيطة عبارة عن سبانخ، زبيب، صنوبر، ثوم، زيت زيتون، وفتات الخبز المحمص الذي يضفي نكهة رائعة على الطبق.

2026-09-18

طريقة عمل المسخن بالخبز اللبناني

المسخن بالخبز اللبناني ، المسخن بالخبز هي وصفة فلسطينية شعبية ، يقوم النساء بإعدادها منذ القدم، وعادة ما يتم إعدادها خلال موسم ضغط زيت الزيتون للاحتفال بالزيت الطازج، ويمكنك أيضًا أن تجده على طاولة طعامك طوال العام في التجمعات العائلية والحفلات. يتكون المسخن من زيت الزيتون والسماق والتوابل والبصل المكرمل والدجاج والخبز المحمص، عليك أن تتذوقها لترى كيف يبدو طعم كل هذه المكونات معًا.

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبن بالفرن

بطاطس مشوية بالجبن بالفرن ، طبق جانبي رائع وشهي من البطاطا المحمصة بالفرن والمحفورة والمحشوة بخليط من لب البطاطا، الجبنة، كريمة الجبنة، الساور كريم، الثوم والفلفل مع رشات ملح حسب الرغبة.

2026-09-28

طريقة عمل التورتليني الجاهزة

التورتليني الجاهزة من الوجبات الخفيفة المناسبة وقت الغداء أو العشاء كما أنها غنية بالمكونات المغذية والمشبعة فهي تحتوي على الخضار والنقانق وباستا التورتيلوني الشهية .