هيل

هيل

الوصفات

طريقة عمل الباجه على الطريقه العراقيه

2023-10-17

طريقة عمل الباجه على الطريقه العراقيه

الباجه على الطريقه العراقيه ، الباجة هي وصفة عراقية شعبية شهيرة، وتتكون من رأس الغنم واللسان والكوارع (المقادم)، لذلك فهي مفضلة لدى الرجال بصفة خاصة، ومن المهم أخذ الحيطة أثناء سلق اللحم واستخدام مجموعة من البهارات المنكهة التي تقضي على الرائحة غير المحببة، كما أن هذه الوجبة الشعبية الشهيرة تحتاج إلى وقت طويل في التحضير والطهي .

طريقة عمل كص الدجاج العراقي في البيت

2023-10-17

طريقة عمل كص الدجاج العراقي في البيت

كص الدجاج العراقي في البيت هو نفسه الشاورما مع خلطة شهية ومميزة من التوابل وطريقة سهلة يمكن تطبيقها في كل بيت حيث يتم وضعه في تتبيلة من اللبن الزبادي والخل وعصير الليمون والتوابل المشكلة مع البصل والثوم ثم يُقلّب في الزيت حتى ينضج ويُقدّم .

طريقة عمل الريش الضانى فى الفرن

2023-10-17

طريقة عمل الريش الضانى فى الفرن

طبق رائع مكون من أضلاع لحم الخروف المشوية و الفرن و المتبلة بطريقة بسيطة و يتم تحضيرها مع الخضار المشوية ، يجب اختيار نوع اللحم بعناية و يجب نقعه بالتتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين للحصول على افضل نتيجة .

طريقة عمل المنسف الكركي

2023-10-17

طريقة عمل المنسف الكركي

المنسف الكركي هو وصفة أردنية شهيرة يتم إعدادها بالجميد الكركي والزبادي واللحم، ويمكنك إضافة بعض المكسرات مثل الصنوبر لتصبح شهية ولذيذة، وتتميزالمنسف الكركي بقيمتها الغذائية العالية والمفيدة لكِ ولأسرتكِ نقدمها لكِ اليوم وننصحكِ بتجربتها

زربيان عدني باللحم على اصوله

2023-10-17

زربيان عدني باللحم على اصوله

زربيان عدني باللحم هو من الاكلات اليمنية المشهورة التي حظيت بشهرة واسعة ايضا في دول الخليج العربي ، كما ان زربيان عدني باللحم اصبح طبقا يمنيا مشهورا حتى خارج المنطقة العربية .

طريقة عمل مرقوق بالدجاج لذيذ و سهل

2023-10-17

طريقة عمل مرقوق بالدجاج لذيذ و سهل

مرقوق بالدجاج طبق لذيذ وسهل وهذه الوصفة بالتاكيد مقتبسة من المطابخ العالمية لكن مرقوق بالدجاج اكتسبت نكهة سعودية وخليجية مع ادخال مجموعة من التوابل والنكهات التي تمنحها هذا الطعم .

طريقة عمل الشاي اليمني الاحمر الاصلي

2023-10-17

طريقة عمل الشاي اليمني الاحمر الاصلي

الشاي الاحمر اليمني اشتهرت البلاد العربية وشعوبها بحبهم للشاي والقهوة وهم من قاموا بتصدير الشاي الى الدول الأخرى . طريقة تنكيه الشاي تختلف في دول عربية من دولة لاخرى . فهناك من يحب الشاي سادة والبعض يحبه خفيف والبعض الاخر مع البهارات . سنقدم اليوم طريقة تحضير الشاي العدني اليمني .

طريقة عمل فتة الدجاج اللبنانية

2023-10-17

طريقة عمل فتة الدجاج اللبنانية

فتة الدجاج من المقبلات الشهية التي تحضر في جميع البلاد العربية بطرق مختلفة فقد تكون الفتة إما بالدجاج أو بالحمص وأما فتة الدجاج هذه فجميع أفراد العائلة يحبونها صغاراً وكباراً لأن مكوناتها هي الخبز المقلي الذهبي المقرمش والرز والدجاج مع صلصة مميزة من اللبن والطحينة والثوم وتزين بالمكسرات المحمصة بالسمنة التي تضيف مذاقاً رائعاً وشكلاً شهياً .

طريقة عمل قرص عقيلي هش

2023-10-17

طريقة عمل قرص عقيلي هش

قرص عقيلي هش من أشهر أنواع الكيك في الخليج وخاصة الكويت وهو شهي وقوامه هش جداً ويمكنكم تحضيره أينما كنتم من خلال هذه الوصفة فهو عبارة عن زعفران وهيل وطحين وزبدة وحليب ويزين الكيك بالكريمة وحبات الرمان ويمكن تقديمه مع القهوة أو الشاي لضيوفكم .