ورق غار

ورق غار

الوصفات

كيفية عمل مقلوبة الخضار باللحم

2023-10-17

كيفية عمل مقلوبة الخضار باللحم

مقلوبة الخضار باللحم وصفة لطبق غداء رئيسي كما انها مناسبة لافطار رمضان، تطبخ اللحمة مع الخضار المختلفة ويوضع فوقها الارز المطهو قليلاً، ثم يسكب ويقلب المزيج في طبق التقديم فيصبح كقالب الكيك طبقات فوق بعضها لتكون مقلوبة الخضار باللحم ذات شكل جميل و شهي، المقلوبة المشهورة في كل دول بلاد الشام مع اختلافات في طرق تحضيرها.

طريقة عمل فتة اللحم المصرية

2023-10-17

طريقة عمل فتة اللحم المصرية

فتة اللحم المصرية من اشهر انواع الفتة في مصر وهي من الاطباق التي تم تحضيرها في العزومات وكطبق رئيسي مميز للغداء ، ويستخدم اللحم في فتة اللحم المصرية بشكل رئيسي الى جانب الارز المصري .

طريقة عمل المنسف الفلسطيني باللحم

2023-10-17

طريقة عمل المنسف الفلسطيني باللحم

المنسف الفلسطيني باللحم ، المنسف من أشهروصفات المطبخ الأردني والتى انتقلت منه إلى دولٍ أخرى، ويتميز المنسف بقيمته الغذائية العالية ومذاقه الشهي الذى يختلف من بلدٍ إلى آخر،ويعتمد المنسف على لحم الضأن وليس الدجاج ولبن الجميد المجفف بطريقةٍ معينة، حيث يتم تتبيله بالبهارات وتقديمه مع الأرز .اليوم اخترنا لكِ وصفة المنسف على الطريقة الفلسطينية .

طريقة عمل ناجتس الدجاج بالجبن

2023-10-17

طريقة عمل ناجتس الدجاج بالجبن

ناجتس الدجاج بالجبن من أشهى انواع السناك الذي يقدم في الوجبات السريعة ، وهي محببة من قبل الصغار قبل الكبار، قد تحتوي في المطاعمعلى كثير من الدهون ولا يمكن ان نتاكد من جودة الدجاج المقدم ، اليوم سنقدمها مخبوزة بالفرن في المنزل لتكون صحية وبدون زيوت بالإضافة الى ان الدجاج المستخدم قد تم اختياره من قبل ربة المنزل ، لتضمن الجودة والصحة ، و بإمكان سيدتي ان ناجتس الدجاج و تقومي بتجميدها واستخدامها لاحقا .

طريقة عمل المغربية اللبنانية

2023-10-17

طريقة عمل المغربية اللبنانية

المغربية من الأكلات الأساسية المشهورة في لبنان والتي تحضر في المناسبات وأيضاً في جميع الأوقات فهي شهية للغاية وهي عبارة عن كرات من العجين الجاهزة مع الحمص والدجاج وغير ذلك من المكونات اللذيذة التي تضيف للطبق مذاقه وشكله المميزين وها هي طريقة تحضيره بالتفصيل .

طريقة عمل الملوخية بالأرانب‎

2023-10-17

طريقة عمل الملوخية بالأرانب‎

الملوخية بالأرانب‎ هي وصفة مصرية أصيلة يتم تقديمها مع الأرز الأبيض العادي،وتعتبر الملوخية من الأكلات التي يمكنك إعدادها بمرق البط أوالدجاج أوالأرانب وأيضًا مرق الجمبرى التي يشتهر بها سكان المناطق الساحلية ،وتعد وصفة الملوخية بمرق سلق الأرانب إحدى ألذ وصفات إعداد أوراق الملوخية الطازجة .وإليكِ طريقة تحضيرها بخطواتٍ سهلة وبسيطة

طريقة عمل سمك الكنعد المشوي

2023-10-17

طريقة عمل سمك الكنعد المشوي

سمك الكنعد المشوي من الأسماك المعروفة بمذاقها المميز والشهي لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة سهلة وبسيطة لعمل هذا النوع من السمك في الفرن بتتبيلة من زيت الزيتون والبهارات والليمون والفلفل الحار ويمكن تقديم الطبق مع الأرز أو الخضار المشوية في الفرن .

طريقة عمل مجبوس سمك زبيدي

2023-10-17

طريقة عمل مجبوس سمك زبيدي

مجبوس سمك زبيدي من الأطباق المشهورة من المطبخ الكويتي أو الإماراتي وهو عبارة عن أرز ومعه دجاج أو لحم أو سمك، وفي هذه الوصفة تم استخدام سمك الزبيدي المميز بمذاقه الذي لا يُقاوم حيث يتم تتبيله ثم يُقدم مع أرز بسمتي الشهي .

طريقة عمل الكبسة الاماراتية باللحم

2023-10-17

طريقة عمل الكبسة الاماراتية باللحم

الكبسة الاماراتية باللحم ، الكبسة إحدى وصفات المطبخ الخليجى ذات النكهات المميزة والتى تختلف اختلافًا بسيطًا حسب كل بلد وتوابلها، والكبسة الإماراتية بها الكثير من المكونات التي تجعلها وصفة فريدة تصلح لموائد رمضان والتجمعات العائلية المبهجة.