فلفل أسود

2023-10-17

طريقة عمل صينية الدجاج بالباذنجان

صينية الدجاج بالباذنجان ، يضيف طبق كابوناتا الباذنجان مذاقاً مميزاً للدجاج المشوي فمكوناته تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة التي تأتي من الطماطم والزيتون الأخضر والكرفس والكبر وهي وصفة مثالية في فصل الشتاء .

2023-10-17

طريقة عمل مطبق باذنجان سوري اطيب اكلات الباذنجان للغداء

طريقة عمل مطبق باذنجان سوري سهلة وبسيطة وشهية في نفس الوقت فهو يتألف من البندورة مع الباذنجان والحمص والبصل مع التتبيلة الشهية المؤلفة من معجون الثوم والزنجبيل والفلفل الأسود بالإضافة للقرفة لتحصلي على طبق شهي. حضريه الآن و قدمي بجانبه طبقاً من الأرز أو خبز.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج تكا بالفرن

دجاج تكا بالفرن من وصفات الدجاج السهلة ذات المذاق الرائع والمميز حيث يتم استخدام العديد من البهارات لذا محبي الطعم الحار يفضلون هذا الطبق كثيراً حيث يتم تحضير تتبيلة الدجاج المكونة من الزيت والزبادي وصلصة الطماطم والخل مع التوابل المشكلة ثم تتبل فيها الدجاجة جيداً ثم توضع في الفرن حتى تنضج وتتحمر تماماً وبذلك يصبح دجاج تكا جاهزاً .

2023-10-17

طريقة عمل كبة العدس التركية

كبة العدس التركية من أفضل الوجبات للتغذية، لتعويض نقص الحديد لدى السيدات، وخصوصاً مع عصير الليمون الذي يحتوي فيتامين (C) المساعد على امتصاص الحديد النباتي، بالإضافة إلى أن كبة العدس التركية سهلة وسريعة التحضير فهي مناسبة للسندويشات وخالية من الغلوتين.

2023-10-17

طريقة عمل رز الصيادية البني بدون سمك

رز الصيادية البني بدون سمك من المأكولات البحرية تعتبر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين وغالباً ما يسأل البعض عن سر لون الأرز البني في طبق الصيادية أي الأرز والسمك لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة عمل أرز السمك البني بالبصل والثوم والتوابل المشكلة .

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالفاصوليا بصلصة الطماطم

طبق الباستا مع الفاصوليا البيضاء والحبق هو أشبه بالشوربة وهو شهي للغاية وسهل التحضير ولا يأخذ سوى 20 دقيقة ويحتوي على توابل مثل البابريكا والأوريغانو التي تضيف نكهة مميزة للطبق .

2023-10-17

فتة الحمص باللحمه المفرومه بالطريقة الاصلية

فتة الحمص باللحمه المفرومه طبق شهي، ومشهور، سهل يتكون من الحمّص الناعم الممدد أسفل طبق خزفي، وفوقه طبقة من قطع الخبز، ثم طبقة ثانية من الحمص الناعم، وعند الرغبة طبقة من لحم البقر المفروم، الصنوبر، والبقدونس.

2023-10-17

طريقة عمل ايدام البطاطس الهندي

ايدام البطاطس الهندي هي وصفة بسيطة وتقليدية تتكون من البطاطس وحبات الطماطم الصغيرة، يمكنك إضافة بعض أنواع الخضار المختلفة إليها لزيادة قيمتها الغذائية، يمكنك تشويح البطاطس في الزيت أولًا قبل طبخها ويمكنك وضعها نيئة. أيًا كانت الطريقة التي تحبين الإيدامبها فهي وصفة سريعة وسهلة.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالفلفل الملون

دجاج بالفلفل الملون ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون و الفلفل الملون مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يحوي مضادات أكسدة ومنشط للدورة الدموية .