زبدة باردة
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز بالليمون سهل واقتصادي
كوكيز بالليمون المنعش التي يتم إعداد بعجينة طرية تحتوي كمية كافية من الزبدة التي تجعل الكوكيز ناعماً وذوباً بالفم، ويتميز الكوكيزبفترة خبز قصيرة نظراً لوجود صودا الخبز التي تعطي التطور السريع لهيكلية العجين بالحرارة العالية .
2023-10-17
طريقة عمل السكونز منال العالم
السكونز الانكليزي غني بالنكهة مع حشوة التين وخليط الكيك المقرمش مثل الكوكيز مع شرائح اللوز بالعجينة والسطح، ويتم دهنها بالكريمة قبل وضعها بالفرن لتكتسب طعمة مميزة وطبقة ذهبية فاتحة، وتقدم على الفطور عادة مع دهن المربى .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت اللبن الرائب
بسكويت اللبن الرائب ، بسكويت اللبن سهل جداً ويمكن للأطفال المساعدة في تحضيره كما أن مذاقه وقرمشته رائعة ويمكن تقديمه مع الزبدة أو المربى أو حتى استخدام البسكويت كوجبة مالحة مع السجق .
2023-10-17
طريقة عمل مافن الشوكولاته السهل
مافن الشوكولاته من وصفات المافن الشهية وهذه الوصفة بالذات رائعة ، وطبقت مع العديد من السيدات واعطت طعم لايقاوم غنية بالشوكولا و ستكون هذه الوصفة المعتمدة لكل من يحب طعم الشوكولا الغني ومن منا لا يحب الشوكولا .مايميز هذه الوصفة هو طعم الشوكولا بدون تلك الحلاوة الزائدة .
2023-10-17
روبيان مطفى بالثوم والليمون .. وصفة بحرية لذيذة
روبيان مطفى بالثوم والليمون هذه الطريقة من أسرع الوصفات لتحضير الروبيان بالثوم اللذيذ مع عصير الليمون والكمون، وتحصلين على هذا العشاء في أقل من نصف ساعة
2023-10-17
طريقة عمل فطائر بيروشكي الروسية
فطائر بيروشكي piroshki هي فطائر من اشهر الاكلات الروسيةمحشية باللحم ، تختلف فطائر بيروشكي قليلا عن الفطائر التي نقدمها لان العجينة سوف تخبز بالساور كريم والذي سيعطيها هشاشة لا متناهية.
2023-10-17
طريقة عمل كيك الكرز طبقات
كيك الكرز طبقات سهل وغني بالنكهات يتم تحضيره بثلاث طبقات من الكرز والبسبوسة والشوفان، وتميز هذه البسبوسة بقوامها السميك مع طعم الكرز الحامض المحلى بالسكر البني مع طبقة مقرمشة وهشة من الشوفان مع نكهة القرفة في أسفلها .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا تشيز برجر من بيتزا هت
بيتزا تشيز برجر بعجينة خبز طرية يُضاف لها رائب الحليب لتغدو متماسكة ومنتفخة، ويتم تحضيرها بحشوة اللحم والجبنة المشكلة وشرائح الزيتون، ويتم قرمشة بيتزا تشيز برجر بمخفوق صفار البيض على سطحها مع حبات السمسم .
2023-10-17
طريقة عمل ايس كريم سهله وسريعه
ايس كريم سهله وسريعه بالزبدة من أنواع البوظة الصلبة والقاسية مع نكهة دسمة ومشبعة بطعم الحليب المطبوخ الذي يتم تكثيفه مع صفار البيض على نار خفيفه ثم دعمه بالكريما حتى يغدو سميكاً مع الخفق النهائي قبل التبريد .