طحينة
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل كرات الدجاج بالجبن
كرات الدجاج بالجبن والطحينة هي كرات سريعة التحضير لأطباق الشوربة والأرز والكبسة واللازانيا والمقبلات على أنواعها، ويتم تحضيرها بنكه خاصة للبارميزان المذوب مع الطحينة ليتم دمجها مع البقدونس المفروم، ويمكننا تحضيرها أيضاً بالريحان والتوابل المفضلة لدينا .
2023-10-17
طريقة عمل الباذنجان المقلى بالطحينة
الباذنجان المقلى بالطحينة من الأطباق الصيفية المنعشة التي تقدم كمقبلات ، و هو طبق غني بنكهة الطحينةو الثوم يمكن تحضيره بسهولة ، و اليكم هذه الطريق السهلة و البسيطة .
2023-10-17
طريقة عمل الفتة الشامية بالحمص
تعد الفتة الشامية بالحمص أو التي تسمى بالتسقية من المقبلات الضرورية أيام العطل وعلى مائدة شهر رمضان المبارك فهي شهية للغاية ويمكن تحضيرها بالزيت أو بالسمنة وفي هذه الوصفة نقدم طريقة تحضير التسقية بالسمنة بتتبيلة رائعة المذاق من اللبن والطحينة والحمص المطحون تخلط مع التوابل والحمص والخبز وتزين بالسمنة والمكسرات المحمصة وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل السماقية الغزاوية
السماقية هي من الاطباق الفلسطينية المشهورة وخاصة في غزة وتقدم عادة في في جميع المناسبات المهمة وخاصة اول يوم من ايام العيد وسبب تسميت الطبق بالسماقية هو لاحتوائه على السماق ويعد السماقية من الاطباق الغنية بالمواد الغذائية المفيدة من اللحم والسلق والحمص واليكم الطريقة
2023-10-17
طريقة عمل صينية الخرشوف بالفرن
صينية الخرشوف بالفرن ، الخرشوف من العناصر الهامة للتغذية، وتم تحضيره بهذا الطبق بشكل يشبه طبق الفتة التي يتم تحضيره بالخبز المحمص والفليفلة والبصل والثوم والطماطم والصلصة الممزوجة بالطحينة والقشدة والخردل، ويقدم بشكل دافئ .
2023-10-17
طريقه عمل دجاج الحمص المهروس
دجاج الحمص المهروس طبق شهي للدجاج مع صلصة الحمص المحضرة بشكل كريمي وهريس مع الحمص المهروس(مسبحة) والثوم وزيت الزيتون ومرق الدجاج، ليتم تقديمها كمقبلات دافئة مع شرائح الخبز المحمص .
2023-10-17
طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي السوري
متبل الباذنجان المشوي السوري ، وصفة عربية شهية بنكهة الطحينة الرائعة، تحضر عن طريق شوي الباذنجان بالفرن ثم ضربه بالخلاط مع الثوم وعصير الليمون .
2023-10-17
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .
2023-10-17
طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية
فتة الحمص اللبنانية ويعتبر هذا الطبق العربي شعبياً في جميع أنحاء مصر، وفلسطين، والأردن، وسوريا، ولبنان. كما أنّه يُعدّ طبق مقبّلات أو وجبة خفيفة مشبعة جداً تجتمع مكوناتها لتكوّن مزيجاً متضارب التركيب.