طحين
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الدونات المشوي
الدونات المشوي مخبوزة بالفرن وليست مقلية ومكوناتها بسيطة متوفرة بالتأكيد فهي عبارة عن سكر وطحين وبيض وفانيليا وغيرها وتزين بالسكر أو صوص الشوكولا أو الحليب حسب الذوق .
2023-10-17
طريقة عمل الشوربة البحرية
الشوربة البحرية وهي من الذ انواع الشوربة واغناها فللماكولات البحرية فوائد كثيرة للعقل وللجسد فالسمك غني بالكالسيوم والفوسفور والفيتامينات والبروتينات المفيدة وخاصة للصائم
2023-10-17
طريقه عمل كيك اليوسفي
كيك اليوسفي كيك سهل واقتصادي وخاصة في فصل الشتاء حيث تكون الحمضيات متوفرة في بلادنا وخاصة اليوسفي وكيك وصفتنا مكوناته شبيهة بأي كيك مع إضافة عصير اليوسفي لنحصل على طعم رائع ومميز يحبه الأطفال ويفضله الكبار ويقدم مع الشاي وفي العديد من المناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل المبروشة بالمشمش
المبروشة بالمشمش المحشية بخليط المشمش المجفف والتي تشبه وصفات المبروشة ولكنها بدون بيض، ويعتمد تحضيرها على خليط جوز الهند والطحين والزبدة الذي يغدو مقرمشاً، وتقدم عادة على الفطور مع كوب الحليب الساخن .
2023-10-17
طريقة عمل خبز بالجبن الشيدر
خبز بالجبن الشيدر ، الذي يتم تحضيره للفطور بطريقة حلوة أو كمقبلات شهية بطريقة حارة، ويتم تحضيره بعجينة طرية تشبه الكيك لاحتوائها البكنغ بودر والصودا واللبن والحليب، وتساهم جميعها في نعومة وطراوة هذا الخبز الذي يحتوي طعم الجبنة الدسم .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الشو بالحليب
عجينة الشو بالحليب أو عجينة الاكلير، تتكون من مقادير بسيطة لإعداد الحلويات القشرية المفرغة في داخلها، وتصبح مفرغة بعد أن تنتفخ بالفرن، وسرها يكمن في تجفيف العجينة على النار قبل أن تُخبز بالفرن على مرحلتين، و عجينة الشو بالحليب على نوعان خفيفة وثقيلة، ويمكن حشوها بعد خبزها بالكاسترد والكريمة والشكولاته .
2023-10-17
طريقة عمل عين الجمل بالتوفي بالجهاز
حلى عين الجمل أو التي تسمى "الجوزية" من الحلويات الهشة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في جميع الأوقات والمناسبات فشكلها جميل ومذاقها أروع وهي تشبه في قوامها الهش البيتيفور، وأما طريقة تحضيرها فهي سهلة جداً حيث تخلط مكونات العجينة وتوضع في القالب المخصص وتوضع حشوة التوفي أو النوتيلا الشهية وتقدم لضيوفك وعائلتك مع القهوة أو الشاي أو النسكافيه .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز
كيكة الجزر والجوز بمذاقها الرائع وفوائدها الصحية الكثيرة ستكون من الكيكات المفضلة لديكم بعد أن تجربوها بهذه الطريقة السهلة والمكونات اللذيذة مثل الجزر الذي يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة وتحافظ على مستوى السكر بالدم وصحة القلب إلى جانب الجوز الذي يعتبر من المكسرات الشهية والمغذية فهو يساعد على تحسين الذاكرة وتنشيط الدماغ، وبهذين المكونين وغيرها نصنع كيكة لذيذة ومفيدة .
2023-10-17
طريقة عمل غراتان البطاطس دوفينواز
بطاطا دوفينواز طبق من المطبخ الفرنسي وهو عبارة عن طبقات من البطاطا مع صوص البشاميل اللذيذ والجبنة التي تضيف لطبقنا النكهة الرائعة واللون المميز، يقدم الطبق إلى جانب الطبق الرئيسي ويفضله الجميع كباراً وصغاراً لشكله وطعمه الشهي .