طحين
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل السلبين المقلي
السلبين المقلي او عكوب الجبل وهو من الاعشاب البرية التي تنمو طبيعيا بمفردها في فصل الربيع وعو عبارة عن عشبة شوكية معمرة يختلف لونها حسب لون التربة وعكوب الجبل من اهم واغنى انواع الاعشاب ويحضر عكوب الجبل بعدة طرق اما بسلقه مع اللحمة والبندورة او باضافته للبيض فيصبح عجة السلبين او بقليه ويشتهر الريف الحموي بهذا الطبق واليكم الطريقة
2023-10-17
طريقة عمل عيش باللحم الحجازي
عيش باللحم من الأكلات الحجازية المشهورة التي تحضر في العديد من المناطق العربية فمذاقها شهي جداً ومكوناتها يحبها الجميع فالعيش هو عجينة يضاف إليها حبة البركة والشمر ويوضع فيها حشوة من اللحم المفروم مع الكراث والتوابل والصلصة الطحينية ويوضع العيش باللحم في الفرن نصف ساعة ويكون جاهزاً .
2023-10-17
طريقة عمل انشيلادا بالدجاج طبق مكسيكي
انشيلادا الدجاج او تشيكن انشيلادا او شاورما الانتشلادا بالفرن، هي اكلة مكسيكية مشهورة وهي وجبة صحية وشهية في نفس الوقت ، يحتاج تحضيرها الى بعض الوقت لكن النتيجة ستكون مرضية لك سيدتي ، مكوناتها كثيرة لكن بسيطة، جربيها وتمتعي مع عائلتك.
2023-10-17
طريقة عمل بروستد الدجاج في المنزل
بروستد الدجاج طبق لذيذ وشهي سهل التحضير ومكوناته بسيطة يعشقه الكبار والصغار وهو عبارة عن دجاج مغمور بطبقة من الطحين والنشاء والبهارات تقلى في زيت وفير وتصبح مقرمشة وذهبية اللون تقدم على الغداء أو على العشاء ويقدم إلى جانبها المايونيز والبطاطا المقلية .
2023-10-17
طريقة عمل حلى كيك الليمون
حلى كيك الليمون ، وصفة ألواح الليمون سهلة التحضير ومذاق الليمون اللاذع رائع وشهي وهي مثالية للأطفال يتم تزيينها بالسكر الناعم ليصبح شكلها مميزاً و مناسب للحفلات و الضيوف .
2023-10-17
طريقة عمل الكروسان الذهبي بالشوكولا
الكروسان الذهبي بالشوكولا وهو من الذ انواع الحلويات الفرنسية الاصل وللكروسان انواع عديدة منها بالفريز او بالزيتون او الزعتر او الجبنةالشهية والليكم طريقة عمل الكروسان الفرنسي على اصوله
2023-10-17
طريقة عمل معجنات السبانخ بالجبن
معجنات السبانخ بالجبن ، كب كيك من رقائق الفيلو الصغيرة المحشوة بخليط من جبنة الماعز، السبانخ، الحليب، الزبدة، الكراث، الثوم، قشر الليمون، الخل، جوزة الطيب والفلفل الأسود.
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالخضار في الفرن
صدور الدجاج المحشية بالخضار في الفرن ، أنصاف من صدر الدجاج المخبوزة بالفرن بعد حشوها بحبات الذرة ، و الكرنب ، والثوم وتقدم بعد توزيعها على أطباق مع صوص من مرقة الدجاج والقليل من الطحين.
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة توت العليق
فطيرة توت العليق والبرتقال هي حشوة شهية لخليط التوت البري وشرائح البرتقال المنعشة الذي يتم طهيها بشكل طازج مع السكر حتى يصبح مثل المربى، ويتم دهن الحشوة بين طبقتي الكيك السميك الذي يشبه إلى حد ما الكعك الطري، وتقدم مع رش السكر البودرة عليها أو رذاذ من الشكولاته الساخنة