ماء دافئ
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل لحم بعجين التركي
لحم بعجين التركي رغيف اللحم التركي بعجينة زيت الزيتون، وحشوة اللحم المفروم والمتبل بطريقة حارة وغنية بالتوابل والثوم مع الطماطم والفليفلة والبقدونس المفروم، ليتم تحميصها بالفرن سريعاً وتتميز لحم بعجين التركي برقتها وقرمشتها قليلاً ،
2023-10-17
طريقة عمل الكبة المقلية التركية
الكبة المقلية التركية شهية للغاية ولابد أن تجربوها فهي تختلف في عجينة الكبة والحشوة قليلاً عن الكبة التي اعتدنا عليها حيث تحتوي عجينة الكبة على البرغل والسميد والتوابل ومعجون الطماطم وأما الحشوة فهي عبارة عن لحمة وبصل وجوز ومعجون طماطم وتوابل مشكلة حسب الذوق، وبعد وضع الحشوة تقلى الكبة وتُقدّم .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر كبدة الدجاج
فطائر كبدة الدجاج عبارة عن فطيرة شهية ومغذية مع كبدة الدجاج والخضار المشوية بالفرن، ومكونة من شرائح الطماطم والفليفلة الحمرا والبصل وجبنة البارميزان، وتتميز فطائر كبدة الدجاج بعجينتها الروسية الشهيرة المخصصة للفطائر، و هي عجينة رقيقة وهشة بسبب استخدام الزيت النباتي والخل فيها .
2023-10-17
طريقة عمل خبز النان بالزعتر
خبز النان بالزعتر، يعتبر خبز النان من الأنواع الشهية والمميزة للخبز الذي يحتوي في عجينته اللبن والسكر ليعطيه النكهة المميزة، ويتم تحضيره بطريقة سريعة بالمقلاة الساخنة بدون فرن، ليتم دهنه بخليط الزعتر وزيت الزيتون، وتحميصه بالفرن لمدة ثواني حتى يسخن .
2023-10-17
طريقة عمل قرص مفروك بالتمر اماراتي اصلي
قرص مفروك بالتمر من الحلويات الشعبية المشهورة في دول الخليج العربي و سنقدمه لكم في هذه الوصفة على الطريقة الاماراتية ، و هو عبارة عن رغيف من العجين المخبوز يتم تفتيته و خلطه مع التمر و السمن و يقدم كوجبة افطار مع كوب من الشاي .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض
كيكة البرتقال لذيذة جداً وهي تغيير عن بقية أنواع الكيك، حيث تتميز هذه الوصفة بكونها لا تحتوي على الحليب أو البيض ومكوناتها عبارة عن عصير برتقال ودقيق وزيت وسكر بشكل أساسي، وهي من الكيكات التي يمكن لأطفالك تناولها في المدرسة مع العصير المغذي أو لضيوفك مع فنجان القهوة أو الشاي.
2023-10-17
طريقة عمل اليغمش الحجازي
اليغمش الحجازي من الأطباق التي تحضر خاصة في رمضان وهو عبارة عن عجينة بحشوة اللحمة والبصل والبندورة توضع بالفرن حتى تنضج ويمكن تحضيرها في جميع الأوقات وتناولها إلى جانب طبقك الرئيسي .
2023-10-17
طريقة عمل كعك الشاي بالسمسم
كعك الشاي من أنواع الخبز اللذيذة والهشة التي غالباً ما نشتريها جاهزة إلا أنكم بعد تجربة هذه الوصفة ستحضرون هذا الكعك في البيت وبالتالي تتناولونه ساخناً وطازجاً دائماً دون الحاجة للخروج لشرائه وهو شهي للغاية على وجبة الفطور أو العشاء وستحبه العائلة بالتأكيد .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة النودلز في المنزل
عجينة النودلز في المنزل ، تعتبر النودلز أو الشعيرية السريعة التحضير من الابتكارات الآسيوية لمنطقة اليابان من أجل إعداد الوجبات الخفيفة والسريعة، ويتم تحضير عجينتها بثلاث مكونات فقط وبطريقة تجعلها سريعة التحضير مع التوابل المشكلة، وقد تحولت هذه الشعيرية فيما بعد للنوع المجفف في بلدان أوروبا .