مطاعم ووصفات اكل في قسم Lebanese Mujaddara

Restaurants

No restaurants found

Recipes

2023-10-17

طريقة عمل المجدرة بالبرغل على الطريقة اللبنانية

المجدرة بالبرغل على الطريقة اللبنانية ، تعتبر المجدرة من الأطباق اللبنانية الشهيرة التي يفضلها الكباروالصغار،كما تتمتع بقيمة غذائية كبيرة؛حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة يحتاجها الجسم، وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها .نقدم لكِ اليوم طريقة عملمجدرة حمرا على الطريقة اللبنانية.

2023-10-17

طريقة عمل رز بالحمص

رز بالحمص أو المجدّرة بالحمص و ههو من الأطباق التي تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق، ويتكون من الرز والحمص.وتعد المجدرة من الأطباق الاقتصادية غيرالمكلفة، ويؤكل باردًا أو ساخنًا، وهناك نوعان من أنواع المجدرةبحسب العدس المستعمل، فإذا استعمل العدس الأصفر فيسمى الطبق "مجدرة صفراء"، أما إذا استعمل العدس البني الكامل فيسمى "مجدرة سوداء". و تحضر المجدرة إما بالأرز أو البرغل .

2023-10-17

طريقة عمل المجدرة الحمراء اللبنانية

المجدرة الحمراء اللبنانية ، المجدرة الحمراء هي وصفة يشتهر بها جنوب لبنان، يتم إعدادها بالبرغل بدلًا من الأرز، وأيضًا حبوب العدس والبصل البني،وفوائد المجدرة الحمراء اللبنانية تتمثل في أن العدس ملئ بالحديد والألياف ومجموعة أخرى من العناصر الغذائية كما أنه من أرخص أنواع الحبوب..وإليكِ طريقة عمل المجدرة الحمراء اللبنانية السهلة المتقنة

2023-10-17

طريقة عمل مجدرة الأرز اللبنانية باللحمة على اصولها

مجدرة الأرز اللبنانية مع اللحمة والمكسرات الشهية ، هي سهلة التحضير ولاتحتاج وقتاً طويلاً عند التحضير. قدمي مجدرة الأرز اللبنانية و بجانبها السلطة بأنواعها مع مخلل الخيار المقرمش .

2023-10-17

طريقة عمل المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية

المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها في رمضان بالإضافة إلى أنها سهلة وسريعة ومكوناتها عبارة عن عدس ورز وبصل شهية للغاية .