طريقة عمل آيس كريم الزبادى والفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الزبادى والفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 10 حبة فراولة متوسطة الحجم
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادى
- 2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القبقب
Preparation
-
1
قومى بتقطيع الفراولة ومن ثم هرسها فى الخلاط الكهربائى .
-
5
امزجى عصير الفراولة مع اللبن الزبادى والعسل ( تحكمى فى التحلية حسب الذوق ) .
-
9
اسكبى الخليط فى قوالب الآيس كريم الجاهزة ثم ضعى عود خشبى فى كلا منهما .
-
13
ضعى الآيس كريم فى الفريزر لمدة 6 ساعات أو طوال الليل أو حتى يتجمد تماما ثم أخرجيه من القوالب عن طريق وضع الجزء السفلى فى الماء الدافئ لعدة ثوان .
-
17
قدمى آيس كريم الزبادى والفراولة لأطفالك كبديل صحى للأيس كريم الجاهز .
-
21
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن أول من اخترع مصاصات الأيس كريم أو ستيكات الأيس كريم هو فرانك عام 1905 فى سان فرانسيسكو والبالغ من العمر 11 عام .