صدور الدجاج بالكاري وصوص الطماطم
Ingredients
- صدر دجاج فيليه
- كاري
- بيوريه الطماطم
- بصل
- ثوم
- كزبرة خضراء
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- حبة ان (مطحون)
- أرز بالكاري
Preparation
-
1
يشوح البصل والثوم فى الزيت على النار مع مكعب مرقة
-
2
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
-
3
تضاف قطع الدجاج والحبهان والكارى وبيوريه الطماطم ويترك الخليط ليتسبك
-
4
تضاف الكزبرة الخضراء والفلفل الرومى المفروم
-
5
يقلب الخليط ويقدم عند تمام النضج
-
6
التقديميقلب الأرز فى الزبدة على النار
-
7
التقديم
-
8
يضاف الكاري والملح والماء ويقلب الخليط وتوطى النار بعد الغليان ويغطى ويترك حتى تمام النضج
-
9
يقدم الدجاج بالكاري وصوص الطماطم مع الأرز بالكاري