طريقة عمل سابيله بمربى الفراولة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سابيله بمربى الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كيلو زبدة
- 0.5 كوب سكر (ناعم)
- 1 بيضة
- 0.5 ملعقة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- مربى فراولة للحشو
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
-
2
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها الزبدة، وتخفق جيداً حتى تصبح كريمية القوام.
-
3
تضاف البيضة والفانيليا، وتخفق مرة اخرى.
-
4
يضاف الدقيق والبيكينج باودر وبشر الليمون، وتخلط المكونات حتى تتجانس.
-
5
تقطع العجينة بقوالب الكوكيز بشرط أن يكون نصف الكمية بها تفريغ على شكل دائري أو قلب.
-
6
ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيق وحتى تنضج.
-
7
ترفع من الصينية، وتترك لتبرد.
-
8
يوضع مقدار نصف معلقة صغيرة من المربى على السابليه، ويلصق عليه الجزء الآخر.
-
9
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
10
يوضع في الطبق، ويقدم مع الشاي او العصير.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning how to make sabila with strawberry jam. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about making Middle Eastern food, be sure to check out our other recipes!