طريقة عمل الكشري بالعدس الأصفر

الكشري من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة وتحتوي على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية حضروها في خطوات بسيطة وسريعة

Ingredients

• 1 كوب أرز
• 2 كوب عدس أصفر
• ملح (حسب الذوق)
• 1 ملعقة كبيرة زيت (معلقة طعام)

Preparation

• 1

  اخلطي الأرز و العدس جيدا ثم اغسلي المزيج بشكل جيد .

• 2

  في اناء على نار متوسطة ضعي مزيج الارز و العدس و قلبي ثم ضعي عليه قدر مناسب من الماء حتى يغطيه.

• 3

  ضعي الزيت و الملح على الارز ثم غطي الاناء و اتركيه حتى يغلي.

• 4

  اخفضي درجة الحرارة ثم قلبي الارز برفق و اتركيه حتى ينضج.

• 5

  و يقدم ساخنا مع البصل.

I hope you enjoyed this recipe for koshari with yellow lentils. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more great ideas!