طريقة عمل الكوسة بالزعتر في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة بالزعتر في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 ثمرة كوسة طوليا (مقطعة نصفين)
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة متوسطة الحجم ضعي الزعتر و الأوريجانو و الريحان و بودرة الثوم و الملح و الفلفل الأسود المطحون و اخلطي المزيج جيدا.
-
3
احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزيت.
-
4
ضعي الكوسة في الصينية ثم ضعي القليل من الزيت عليها الكوسة.
-
5
وزعي مزيج التوابل على الكوسة بالتساوي.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجة.
-
7
قدمي الكوسة بالزعتر ساخنة كوجبة صحية.
