جمبري بالأناناس
Ingredients
- جمبري كبير
- اناناس
- عصير برتقال
- عصير اناناس
- كركم
- كاري
- ثوم
- عصير ليمون
- بابريكا
- فلفل (حار)
- جنزبيل (طازج)
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- نشا
Preparation
-
1
ضعي قليل من السكر في طاسة ساخنة على النار حتى يحمر ثم ضعي شرائح الاناناس حتى يصبح لونها ذهبي
-
2
ضعي زيت في طاسة على النار وضيفي الكاري والكركم ومكعب المرقة وقشر البرتقال وبابريكا وبهارات وملح وفلفل
-
3
افرمي الثوم والجنزبيل وضيفيهم
-
4
ضيفي قليل من الماء ثم اتركيه ليغلي وضيفي الجمبري وفيليه البرتقال واتركيه حتى ينضج
-
5
ذوبي قليل من النشا في عصير البرتقال والاناناس وضيفيهم للطاسة واتركيها تغلي مرة مع قطع فلفل حار
-
6
قدمي الجمبري مع الاناناس