بصارة بالبسطرمة

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمري البصل المفروم صغيرة في القليل من الزيت ثم ضيفي البسطرمة

  • 2

    اسلقي الفول في كمية من الماء مع الثوم وملح وفلفل وكمون حتى تمام النضج ثم يترك ليهدأ

  • 3

    اضربي الفول في الخلاط الفول جيدا ثم ضعيه في الحلة على النار وفوقها البصل المحمر والبسطرمة ومعها الملح والفلفل

  • 4

    ضعيه في أطباق ويزين بالبصل المحمر